Meidän juhannus

Saavuimme kesämökillemme jo tiistai-iltana. Tein keskiviikon ja torstain etätöitä mökiltä käsin, ja pääsin jo tuolloin nauttimaan ihanista kesäkeleistä työpäivien jälkeen (ja lounastauolla). Keli on todellakin hellinyt ja lämpöä on riittänyt, vaikka myös yksi kunnon ukkosmyrsky päästiin kokemaan.

Juhannuksena meille saapui kylään ystäviä, joita olimme viimeksi tavanneet yli puoli vuotta sitten – kiitos koronan. Nyt siis riitti rupateltavaa oikein olan takaa! Grillasimme ja söimme hyvin, kävimme saunassa, pelasimme krokettia, teimme kukkaseppeleet ja nautimme hyvästä säästä ja seurasta.

Katoimme juhannuksena pöydän mökin oven eteen, jotta ruokia ei tarvitse kuskata pihan toiseen päähän entiselle grillipaikalle. Ruoanlaitto ja tiskaus sujuivat paljon vaivattomammin, kun ruokailu tapahtui mökin vieressä. Tälle paikalle meillä onkin suunnitelmissa rakentaa terassi ja ostaa 6-8 hengen ruokapöytä sekä aurinkovarjo. Tällä erää ruokapöytä saatiin kuitenkin koottua kahdesta eri pöydästä, joista rumempi piilotettiin pöytäliinan alle. Vaan hyvin se ruokailu sujui näinkin, mitä nyt hieman kuumuus meinasi vaivata koska aurinkovarjoa ei vielä ole. Pöytään keräsin tietysti perinteisen juhannuksen kukkakimpun luonnonkukista – se on jokaisen juhannuksen traditio!

Pöytä notkui kaikkea hyvää – oli uusia perunoita, pihvejä, kanaa, maissia, grillijuustoa, makkaraa ja lukuisia erilaisia salaatteja. Kesällä tulee kyllä syötyä salaatteja enemmän kuin talvella, koska kroppa kaipaa kuumuuden keskellä jotain raikasta ja kevyttä. Tein pitkästä aikaa maailman simppeleimmän tomaatti-mozzarella-basilika -lautasen, jonka päälle ripottelin vielä pikkuisen merisuolaa ja pippuria. Tämä on niiiin hyvää ja se katosikin saman tien parempiin suihin. Pitäisi ehdottomasti useamminkin jaksaa tehdä kaikkia tällaisia lisukkeita myös arjessa!

Jälkiruokana meillä oli juhannusklassikko eli mansikkakakku. Ja koska olemme laiskoja leipureita, niin tässä mentiin sieltä missä aita on matalin. Valmis kakkupohja kostutettiin mustikkamehulla ja päälle lisättiin vain kermavaahto ja torilta ostetut mansikat. Tämäkin oli kyllä superhyvää ja loppui alta aikayksikön. Mökillä toimivat parhaiten tällaiset simppelit jutut, koska tilaa ja välineitä on rajallisesti, eikä tiskiäkään varsinaisesti halua kerryttää aivan hulluna.

Kertakaikkisen maukas, mukava ja lokoisa juhannus siis! Puutarhassakin on eletty kauniita aikoja, kun juhannusruusut ovat kukkineet, samoin kuin myös päivänkakkarat, sormustinkukat ja monet muut. Nyt odottelen, että pionini aukeavat ihan hetkenä minä hyvänsä! Sen jälkeen vuorossa ovat ainakin jasmike, liljat, kurjenmiekat, keltahanhikki ja syyshortensia.

Juhannuspäivän jälkeisenä sunnuntaina olimme muuten läheisellä seuraintalolla huutokaupassa, ja ostimme muun muassa kaksi vanhaa Arabian teekannua, neljä vanhaa Arabian ruokalautasta, kynttilänjalan, kukkajakkaran ja kaksi tuolia. Ja kaikki todella edullisesti! Toivottavasti pääsemme huutokauppaan vielä toiseenkin otteeseen tänä kesänä – ja kirppiksiä pitää myös ehtiä kiertää! Kuvissa näkyvä kukkamekkoni on muuten löytö UFF:n liikkeestä.

Kesälomani alkuun on vielä kolme viikkoa, mutta uskon niiden menevän nopeasti, sillä ainakin osan jäljellä olevista työpäivistä teen varmasti täältä kesämökiltä käsin. Ja se tuntuu jo kuin olisi puoliksi lomalla!

Toivottavasti teillä oli mukava juhannus. Keskikesän juhlassa ja yöttömässä yössä on kyllä ripaus taikaa <3

-Netta 

Koti Ruoka ja juoma Ystävät ja perhe Tapahtumat ja juhlat
Kommentointi suljettu väliaikaisesti.