Tag: Reseptit

Lomapannari a.k.a. valloittava nektariini-clafoutis

Lomapannari a.k.a. valloittava nektariini-clafoutis

Täällä siirryttiin viime lauantaina lomamoodiin; avomiehen odotettu neljän viikon kesäloma alkoi mikä tarkoittaa tietysti myös lomaa tälle kotiäidille, kun kahden pienen lapsen hullunmyllyarjessa on apuna toinen aikuinen. Avomies on viime aikoina joutunut tekemään vielä tavallista enemmän töitä. Illat ovat venyneet ja toimistolla ollaan jouduttu ravaamaan myös viikonloppuisin ja välillä jopa yöaikaan, minkä takia tämä loma […]

Helppo kesäinen kasvispasta

Helppo kesäinen kasvispasta

Tykkään ostaa kasviksia ja hedelmiä aina sen mukaan mitä on sesongissa, sillä silloin ne ovat parhaimmillaan ja edullisimmillaan. Kesä on sesonkikasvisten juhla-aikaa, kun kotimaisten vihannesten lisäksi Euroopasta tuotuja ihania kasviksia ja hedelmiä löytyy kaupasta läjäpäin ja super halvalla.  Tämän kesäisen pastan reseptin löysin, kun mietin mitä tekisin kauppakassiinsa tiensä löytäneistä kesäkurpitsasta ja munakoisosta. Pasta on […]