Tampereen parhaat terassit – Olympia-korttelin Puutarha

_DSC4114.jpg
Elämässä on vaikeita valintoja, ja sitten on niitä todella helppoja. Tämä valinta kuuluu jälkimmäisiin. Tampereella on paljon loistavia terasseja, mutta yksi on ylitse kaikkien muiden: Olympia-korttelin sisäpihalta löytyvä Puutarha. Oletpa päiväretkellä Tampereella, vailla hyvää ruokaa, helleaallon keskellä janoissasi tai kaipaat pikaista pakomatkaa arjesta – jos sinulla on aikaa vain yhteen paikkaan, on Puutarha se pakan paras kortti katsottavaksi.

Historiallisten elokuvateatterin ja hotellin tiloihin Satakunnankadulle parisen vuotta sitten avautunut Olympia-kortteli on jo itsessään mieletön kokonaisuus sisältäen ruokaravintola Muusan, viikottain loistavaa livemusiikkia tarjoavan kulttuurinäyttämö-keikkatila Olympian sekä aivan täydellisen salakapakka kellokauppa Tiiman, josta en valitettavasti saa hiiskua teille yhtään mitään, mutta vinkkaan silti vilkaisemaan punaisen verhon taakse, jos niillä nurkilla joskus liikut. Puutarha täydentää Olympia-korttelin konseptia tarjoten tunnelmallisen ja ympäröivästä kaupungista hetkeksi pois vievän ulkotilan – ehdottomasti Tampereen parhaan terassin.

Puutarha on miljöö, johon ensimmäistä kertaa saapuessaan hämmentyy. Kokonaisuudessa on yksi osa Berliinin urbaaniutta, toinen Liisan Ihmemaata, kolmas englantilaista puutarhaa ja neljäs peritamperelaista hipsterikulttuuria. Värikkäät maalaukset seinillä, kauniit kevyet kalusteet, keinut, kukat, koristelamput ja räsymatot ovat sulassa sovussa, asiakaskunnasta löytyy jos jonkinlaista upeaa, kaunista ja komeaa tyylitaituria ja vieläpä annoksetkin ovat herkullisesti katettuja. Astu siis Satakunnankadun puoleisesta ovesta sisään, ala-aulasta oikealle, portaat ylös ja yläaulan perältä ulos, niin päädyt mun ehdottomaan ykköskesäparatiisiin.

_DSC4391.jpg

_DSC4414.jpg

_DSC4398.jpg

_DSC4044.jpg

_DSC4405.jpg

_DSC4406.jpg

_DSC4420.jpg

_DSC4421.jpg

_DSC4397.jpg

_DSC4422.jpg

_DSC4433.jpg

_DSC4409.jpg

_DSC4116.jpg

_DSC4092.jpg

_DSC4062.jpg

_DSC4085.jpg

_DSC4067.jpg

_DSC4078.jpg

_DSC4039.jpg

Kuvat kertoivat varmasti jo oleellisen: Puutarha on huikaisevan kaunis kokonaisuus. Sisäpihalle seinien sisälle ei paljoa ympäröivien katujen liikenteen äänet kantaudu, vaan iltaa kohden lisääntyvä puheensorina ja toisinaan myös dj:n soittama musiikki täyttävät tilan sopivalla volyymilla. Päivisin saa nauttia auringonsäteistä ja kaupunkivihreästä, iltaisin valot hohtavat tummaa taivasta vasten. Puutarhassa viihtyy kevään ensimmäisistä lämpimistä hetkistä syksyn viimeisiin kesästä muistuttaviin iltoihin saakka.

Ja koska yksi elämäni suurimmista intohimoista on ruoka, ei lempiterassillani tietenkään joudu olemaan nälissään. Tiskiltä saa tilattua Muusan ruokalistan annokset suoraan pöytäänsä. Suurta huumoria tuottaa tilauksen yhteydessä ”pöytänumeroksi” saatavat kohtuullisen massiivisen kokoiset muovieläimet, kuten alla näkyvä sarvikuono. Pienistä yksityiskohdista iso ilo!

Annoksia on saatavissa monenkokoiseen nälkään, juuri kuten kaupungin parhaalla terassilla kuuluukin. Alla olevissa kuvissa on lisukelistalta löytyvät kanaa jogurttimarinadissa, omenaperunasalaatti (näistä kahdesta on jo muodostunut tämän kesän suosikkiruokani, yhteishintaan 11e, jos oikein ranttaliksi laittaa niin kyytipojaksi vielä avokado-limejogurtti tai sitruuna-aioli, hurjat 2e lisää), polentaranut ja tabbouleh. Kasvissyöjille ja vegaaneille löytyy todella laajasti valikoimaa, ja myös gluteenittomat annokset luontuvat. Palvelu on ystävällistä, annoksista kerrotaan mielellään ja työntekijöiden kasvoilta paistaa aidosti hyvä fiilis, josta asiakkaalle tulee olo, että tässä talossa viihdytään hyvin tiskin molemmin puolin. 

_DSC4100.jpg

_DSC4131.jpg

_DSC4134.jpg

_DSC4139.jpg

_DSC4146.jpg

_DSC4145.jpg

_DSC4046.jpg

_DSC4064 (1).jpg

Voi mitä karkkimaailmaa, naminamia kaikille aisteille! Kyllä kesä on terassilla viihtyvän ihmisen parasta aikaa, varsinkin kun kotikaupungissa on tarjolla tällaisia helmiä, joissa on ihan oma urbaani henkensä ja sanoin määrittelemätön tunnelmansa. Jos et ole vielä pyörähtänyt ja viivähtänyt Olympian Puutarhan taikamaailmassa, suosittelen suuntaamaan sinne ensitilassa. Tällaista kaupunkikulttuuria Tampereella tarvitaan ja tätä tänne mahtuisi lisääkin!

Luvassa on kesän mittaan esittelyjä muistakin lemppariterasseistani, laajasti jaetulla kakkossijalla on monta muuta kivaa paikkaa. Otan myös suosituksia vastaan: Kerro mikä just sun mielestä on Tampereen paras terassi, joka ansaitsisi tulla esitellyksi tämän kesän aikana? 

Olympia-korttelin nettisivut löytyvät täältä, Fb täältä ja Ig täältä.
 

Koti Ruoka ja juoma Matkat

Thai Street Food Tampere – Aleksanterinkadulla, tietenkin.

thai street food tampere 3.jpg

Aleksanterinkadun suurlähettiläs täällä taas hei! Tampereen kulinarismin pääkatu täydentyi huhti-toukokuun vaihteessa taas uudella ravintolalla, kun Thai Street Food avasi ensimmäisen Tampereen ravintolansa osoitteeseen Aleksanterinkatu 22. Muutama tovi sitten blogissakin esitellyn Kumman kanssa liki vierekkäin sijaitseva thaimaalaista katuruokaa tarjoava ravintola ei paljoa Tampereelle saapumistaan tuntunut mainostavan, tai ainakaan somen kautta en ollut tietoa avaamisesta havainnut. Kotikortteleissani kun liikutaan, niin edellisen toimijan jäljiltä remontoitu liiketila kiinnitti onneksi huomioni trendikkäällä sisustuksella ja söpöllä miniterassillaan, joten kauaa ei ehtinyt ravintola auki olla kun sen jo bongasin. Kiva miljöö kutsuu helpommin testaamaan myös ruoan tason, josta vähän myöhempänä lisää!

Thai Steet Food erottuu muista paikallisista thairavintoloista selkeillä, liki skandinaavisilla linjoillaan kalusteiden ja ravintolatilan somistuksen suhteen. Yksityiskohtina toimii muutamat neonvalokyltit (me likey!) sekä valikoima viherkasveja seinillä ja ikkunoilla, mutta yleisilme on hyvin pelkistetty. Ilmeisesti inspiraatiota on ammennettu myös esillepanopuoleen myös thaimaalaisesta katukeittiöstä, millä ilmeisesti perustellaan myös kertakäyttölautasten ja -aterimien käyttö ravintolassa syödessä, ei vain mukaanotettavissa annoksissa. Maapallon ystävänä hieman huokaisin kattauksen nähdessäni, sillä olisin kyllä mieluummin ottanut aterimeni metallisina. Konsepti on konsepti, mutta toivottavasti siihen tulee jollain aikataululla muutoksia, sillä nähdäkseni ekologisuus on tässä autenttisuutta tärkeämpi arvo.

thai street food tampere 2.jpg

street thai food tampere 1.jpg

Thai Street Foodin kuukausittain vaihtuva menu on kerrallaan noin kymmenkohtainen kattaus erilaisia thaimaalaisia katuruoka-annoksia. Gluteenittomat ja laktoosittomat vaihtoehdot olivat selkeästi merkittyjä, ja vegaanisen version saa pyynnöstä tehtyä liki mistä tahansa listan annoksesta. Pitkällisen pohdinnan jälkeen päädyin tilaamaan wokattua kanaa kasviksilla, ananaksella ja sweet&sour-kastikkeella, jolla ei ollut erityistä tulisuusluokitusta, kun taas vahvemmin maustetusta ruoasta pitävä seuralaiseni päätti lähteä testaamaan kakkostason tulisuudella ryyditettyä vihreää curryä vegeversiona. 

Olimme helteisen alkuillan ainoat asiakkaat ravintolassa, mutta aidon katukeittiömäinen hyörinä starttasi heti, kun olimme saaneet tilauksemme sisään. Oli ilo nähdä useampi kokki tiskin takana avokeittiössä annosten kimpussa, mikä antoi toivoa sen suhteen, että ruoka todellakin on paikan päällä tehtyä, eikä sitä varsinkin kiinalaisravintoloista tuttua pakaste- ja valmiskastikelinjaa, jossa jokainen annos maistuu samalta, huolimatta siitä mitä tilaa. Annokset valmistuivat suhteellisen nopeasti, ja niiden saapuessa pöytään arvioin pikaisesti ainakin määrän olevan riittävä. Paljon ruokaa, parempi mieli!

Hintatasoltaan annokset olivat enemmän ravintola- kuin pikaruokatasoa, mutta onneksi myös maku oli sen mukainen. Mikä ilo on syödä ruokaa, jossa todellakin voi maistaa jokaisen ainesosan mausteet mukaanlukien! Kasvikset olivat tuoreita, kana mehukasta, riisi keitetty täydelliselle tasolle. Sweet&sourini oli sopivasti niin makea kuin hapankin ja toi mieleen lapsuuteni lempiruoan, isäni tekemän kiinanpadan. Ensinäkemältä olin hieman skeptinen riisin määrän suhteen, ja pelkäsin sitä olevan liikaa kastikkeeseen nähden, mutta annos oli kaiken kaikkiaan juuri sopivasti mitoitettu. Seuralaiseni curry oli maustettu rohkeasti vastaamaan luvattua tulisuutta, mutta chilin potku ei silti peittänyt muita makuja alleen. Mahtavaa, että Street Thai Foodissa uskalletaan antaa raaka-aineille ja mausteille kunniaa niiden vaatimalla tavalla, eikä lähdetä tasaamaan makuja liiaksi varman päälle pelaten, kuten keskimääräisissä thairavintoloissa täällä päin tuntuu olevan tapana. Annokseni oli ehdottomasti parasta thairuokaa, jota olen koskaan syönyt!

thai street food tampere 4.jpg

thai street food tampere 5.jpg

thai street food tampere 7.jpg

thai street food tampere 8.jpg

thai street food tampere 9.jpg

thai street food tampere 13.jpg

thai street food tampere 11.jpg

thai street food tampere 12.jpg

thai street food tampere 10.jpg

thai street food tampere 6.jpg
Myös päivittäin vaihtuva lounaslista kuulosti niin houkuttelevalta, että luulenpa seuraavan kerran thairuokaa lounasaikaan himoitessani skippaavani muut saman sortin buffetit, ja suuntaavani suoraan Thai Street Foodiin. Tykkään myös heidän tavastaan luetella jokaisen ruokalajin ainesosat suhteellisen tarkasti – tällä tavoin todellakin tietää mitä on tilaamassa, ja todennäköisemmin välttyy ikäviltä yllätyksiltä lautasellaan, jos ei satu olemaan yhtä kaikkiruokainen kuin allekirjoittanut (itsellenihän menee liki kaikki muu paitsi turhan tulinen chili, erinäiset allergeeniviljat sekä henkinen allergeeni rucola). 

Yksi tärkeimmistä asioista jolla minut saa palaamaan ravintolaan uudelleen on palvelu, ja se puoli toimi Thai Street Foodissa onneksi yhtä hyvin kuin ruokakin. Osa henkilökunnasta asioi kuulopuheiden mukaan mieluummin englanniksi, mutta meitä palvellut suloinen tarjoilijatar palveli suomeksi, ja oli hyvin avoimesti ja iloisesti kertomassa yrityksen historiasta, heidän tavastaan valmistaa ruokaa ja arvoistaan hyvän ruoan ja aitojen makujen suhteen. Ensimmäinen Thai Street Food on perustettu Porvooseen, seuraava avattiin Helsingin Sörnäisiin, ja Tampereen ravintola on siis ketjun kolmas paikka. Toivottavasti tamperelaiset löytävät ravintolan, sillä vaikka Thaimaassa en koskaan ole itse käynytkään, voin vannoa ruoan olevan huomattavan paljon aidompaa thai-katuruokaa, kuin mitä kaupungistamme on tähän asti saanut.

thai street food tampere 14.jpg

Katsokaa nyt tuota seuralaiseni maailman leveintä hymyä! Isosta annoksesta riitti vielä kotiinviemistäkin seuraavaa ateriaa varten. Jos hyvä ruoka tekee sinutkin yhtä iloiseksi, mene ihmeessä testaamaan Thai Street Food! Hymy ei ole sponsoroitu, vaan se on aidosti ansaittu. 🙂 

Thai Street Food (nettisivut täältä, klik!)
avoinna:
ma-to 10:30-21
pe-la 10:30-22
su 12-18

 

Koti Ruoka ja juoma