Ei mitään tekemistä

13.5.2018 anniinantarinat

Viikonloppubrunssi Fazerilla

Tunnustetaan tosiasiat: Olin onnistunut asumaan Tampereella kaksi ja puoli vuotta käymättä kertaakaan Fazerin brunssilla. Kyse ei ollut edes totaalisesta yrityksen puutteesta, pari kertaa olin kääntynyt kadulla jonojen oltua ulos saakka, ja kerran kohtasin ovella lapun yksityistilaisuudesta. Muutama viikko takaperin olin muutaman muuttujan ansiosta lauantaina aamulenkillä Metkun kanssa jo kahdeksan jälkeen ja törmäsin samoissa hommissa oman koiransa kanssa olleeseen naapurintyttöön, ja siitä se idea sitten lähti. Jos kerran ollaan lenkillä niin aikaisin, voidaan hyvin olla varaamassa pöytää itsellemme jo ennen kymmentä.

Olimme laskeskelleet oikein: Ollessamme paikalla heti kymmenen aikaan brunssin alkaessa oli tilaa vielä runsaasti. Valtasimme ikkunapöydän tyytyväisinä. Hämeenkadun Fazer Cafe on paraatipaikoilla, mitä tulee aamupalamaisemiin. Aivan Hämeensillan kupeessa Tempon talossa istuskellessaan näkee suurista ikkunoista niin Tammerkosken virtaa, katunäkymiä kuin Koskipuistoakin. Sisustus on simppeli ja ilmava, kuvaaminen oli valon määrän vuoksi helppoa (ja minä en todellakaan ole mikään ruokakuvaaja). Ihastelin välittömästi sekä esillepanoa että astioita, esille katetut annokset olivat herkullisen näköisiä ja mehuille ja smoothieille varatut lasit kauniita. Pienenä pikanttina yksityiskohtana kahvikupin kylkeen oli lisätty Fazerin omat karkki, me saimme omat annoksemme Kiss-kisseillä. Miten söpöä!

Annokset lautaselle kasattuani en voinut olla miettimättä, että nyt on niin laajalla skaalalla tavaraa, että kaikki ei voi mitenkään olla hyvää. Olin totaalisen väärässä. Ihan joka ikinen lautaselleni keräämä asia oli ihan hemmetin hyvää, ja valikoimaa oli paljon. Hedelmistä alkaen kaikki oli tuoretta, salaatit ja salaattisekoitukset raikkaita ja ruokaisia, eikä mikään maistunut vakuumipakatulta. Jopa skagenista ja smoothieista oletan niiden olleen paikan päällä valmistettuja, tai ainakin maku oli täysin sen mukainen. Tarjoiluastiat täyttyivät tasaiseen tahtiin, joten ainakaan ensimmäisten tuntien aikana ei tullut fiilistä, että mikään olisi ehtinyt pöydässä liikoja seisoskella.

Gluteenittomat leivät sain pyytämällä, ja kuten arvata saattaa, Fazerilla on sekin puoli hallussa. Lisäksi ystävällinen tarjoilija kävi vielä oma-alotteisesti varmistamassa noutopöydän tuotteiden gluteenittomuuden, ja jos en ihan väärin näin parin viikon viiveellä muista, niin caecarsalaattia lukuunottamatta liki kaikki taisi olla viljatonta. Myös heti alussa tarjolla ollut moussekakku oli tehty gluteenittomaan pohjaan, mutta myöhemmin lisätyissä kakuissa oli myös viljapitoisia vaihtoehtoja. Fazerilla kuitenkin ollaan allergia-asioiden kanssa ilmeisen skarppeja, joten ainakin kysymällä uskaltanee syödä heidän valikoimistaan keliaakikkokin.

Tähän asti Pella’sin viikonloppubrunssi on ollut ykkössuosikkini Tampereen vakiobrunsseista, mutta Fazerilla valikoima on rehellisesti laajempi ja jokainen tarjolla ollut ruokalaji oli viety niin täydellisyyteen asti, että valtikka vaihtui tältä erää sillan sille puolelle. Hinta ei ole kuin muutaman hassun euron kovempi ollen Fazerilla 23,90e, mutta tässä hintaluokassa en koe eroa ratkaisevana, vaan maksan sen ihan suosiolla. Pikaista näläntappamista varten en Fazerille kuitenkaan malttaisi lähteä, vaan täällä täytyy ehdottomasti ehtiä nautiskella pidemmällä kaavalla.

Fazer Cafe, Hämeenkatu 15 (Tempon talo)
Brunssi tarjolla la-su 10-14,
hinta 23,90e.
Nettisivut brunssilistoineen täällä.

Avainsanat: #aamupala, #brunssi, #fazer, #gluteeniton, #hämeenkatu, #Tampere, #tassutampere, #viikonloppubrunssi

Koti Ruoka ja juoma

6.5.2018 anniinantarinat

Rauhaa ja rakkautta Kulttuuritalo Laikun avajaisissa

Viikko sitten lauantaina avattiin Keskustorin laidalle Kirjastonpuistoon taiteen ja tapahtumien keskus Kulttuuritalo Laikku, sekä Laikun alakerrassa sijaitseva Lastenkulttuurikeskus Rulla. Johan oli karkelot!

Vanhaan kirjastotaloon rakentunut Laikku on kuutena päivänä viikossa avoinna oleva kokonaisuus, josta löytyy esimerkiksi pääkerroksen kulttuurikahvila ja vaihtuvia näyttelyitä. Ylemmissä kerroksissa sijaitsee muun muassa erilaisia kokoustiloja, Tampereen kaupungin kulttuuripalveluiden toimistot ja Maahanmuuttajakeskus Mainio, ja pohjakerroksessa siis jo mainittu Lastenkulttuurikeskus Rulla (ihana paikka sekin, esittelen sen tuonnempana omassa postauksessaan). Lisäksi tulossa on runsaasti erilaisia tapahtumia, konsertteja, työpajoja ja muuta kiinnostavaa tekemistä niin kaupunkilaisille kuin kauempaakin tuleville. Mahtavaa että nimenomaan keskustorin laidalle saadaan vielä entistä enemmän uutta kulttuurielämää kaikenikäisten kulkijoiden iloksi. Laikun tapahtumakalenteri löytyy täältä, kannattaa tsekata!

Päädyin avajaisiin ystäväni Saran kanssa vähän puolivahingossa brunssin ja NYTdesignin jälkimainingeissa, mutta kylläpä todellakin kannatti poiketa paikalle. Kirjastonpuistoon saapuessamme oli vielä pilviä taivaalla ja vähän hiljaisempi meno, mutta käydessämme tutustumassa talon sisäosiin oli aurinko hiipinyt esiin ja ihmisiä saapunut paikalle sankoin joukoin. Istuimme rappusille hetkeksi katselemaan menoa ja nauttimaan auringosta, kun tajusimme, että Laikunlavalla keikkaansa aloitteli Paleface. Tokihan mekin vannoutuneina räppityttöinä kipitettiin lavan ääreen katsomaan, että minkälaiset bileet siellä saadaan käyntiin.

Vaikka luonto ei vielä viikko sitten vihertänytkään, oli Kirjastonpuistossa värikäs ja iloinen meininki ja tunnelma kuin parhaillakin kesäfestareilla. Paleface esitti kavalkadin suomenkielistä tuotantoaan vuosien varelta. Välillä tanssi yltyi jopa letkajenkaksikin asti, kun taas vastapainona tällä viikolla julkaistu Laulu sisällissodalle veti ilmeitä vakavammaksi ja kyyneen silmäkulmaan myös allekirjoittaneelle. Yleisössä oli harvinaisen monenkirjava valikoima kaikenikäisiä ihmisiä, tunnetuimmat kertosäkeet raikasivat yhteislauluna ja peace-merkkejä näkyi ympäri katsomon. Ihan hillittömän hyvä meno! Tällaista tarvitaan taas pitkän talven jälkeen Tampereellekin lisää, ja onneksi sitä on myös luvassa. Laikunlavalla on tulossa keikkoja läpi kesän, ja elo-syyskuussa on luvassa myös leffailtoja, joten varsinkin ilmaista tekemistä vailla olevan kannattaa tarkistaa Laikun tulevat tapahtumat.