Pipareita

12310636_10153349154819426_8903054553856611557_n.jpg

Kun muutin tänne, päätin alkaa tekemään omia jouluperinteitä. Yksi niistä on tehdä itse pipareita joka vuosi. Tässä oma reseptini ( varmaan monen muunkin ).

1,5dl tummaa siirappia

250g voita

2,5dl sokeria

2tl kanelia

2tl inkivääriä

2tl kaardemummaa

2tl neilikkaa

2 munaa

3tl soodaa

7dl jauhoja ( kannattaa lisäillä sen mukaan miten notkeaa taikina on )

Kiehauta siirappi, voi, sokeri ja mausteet.

12278888_10153353546344426_3831557057274199006_n.jpg

Anna jäähtyä ja sekoita joukkoon munat yksitellen. Sitten mukaan jauhot jossa sooda sekoitettuna. Lisäsin vielä lisää jauhoja tuon kuvan ottamisen jälkeen.

12301513_10153353546319426_848621944046983324_n.jpg

Yöksi jääkaappiin ja sitten vaan leipomaan. Kuorrutus on tomusokeria, vettä ja leipomiseen soveltuvaa väriainetta.

Suhteet Ruoka ja juoma Oma elämä DIY

Pikkujoulut lähestyy

show_file.jpg

Meillä on ensi viikon perjantaina pikkujoulut ja olen ollut itse niitä mukana järkkäilemässä. Täällä pikkujouluihin panostetaan paljon enemmän kuin Suomessa.

Meillä on alkumaljaksi shampanjaa. 4 ruokalajin illallinen tarjoillaan toki viinien kanssa ja olutta saa pyytämällä. Välissä hieman stand uppia ja ruuan jälkeen oma comedy gaala. Eli olemme pitkin vuotta kuunnelleet ja kirjoittaneet ylös ihmisten hauskoja/noloja letkautuksia. Olemme jokaiseen katekoriaan valinneet 3-5 letkautusta ja voittajalle on oma voitto pokaali, johon on kaiverrettu voitto kategoria ja voittajan nimi.  kategorioina on esim. Kaksimielisimmät heitot ja älynväläys.

Illan aikana ihmiset saavat kirjoittaa paperi lapuille hauskoja/noloja juttuja mitä työkaveri tai itse in tehnyt. Parhaimmat luetaan illan aikana ja myöhemmin töissä joululounaalla.

Tämän jälkeen on paikalle palkattu DJ soittamaan ja baari on auki veloituksetta koko illan.

Paikkana on Gosbanen, joka on kävelymatkan päässä keskustasta. Kuvat ovat Gosbanenista ja lainattu netistä.

5376687-Godsbanen.jpg

 

Suhteet Oma elämä Suosittelen Työ