Päärynä – Mehukas kuitupommi
Mulla on ollut viljojen syönnin vähentymisen jälkeen hetkittäin ongelmia kuitujen saannin kanssa. Naisilla suositus on 25g ja miehillä 35g / päivä. Syön parhaimmillaan kilon verran kasviksia päivässä, mutta suosikkini, perinteikkäät kurkut ja tomaatit, eivät kuitumäärillään rehentele.. Hieman yllättäenkin ostoskoriin päätyi eräällä kauppareissulla melkein kypsiä päärynöitä ja onneksi! En heti saa päähäni toista hedelmää, joka olisi […]