Kokkaa tai kokoa!
Päätimme lauantaina lähteä ex tempore Ikea-reissulle. Meidän lähin Ikeahan on Vantaalla, eli ei nyt niin pitkä matka, mutta Pojasta se on aina niin jännittävää päästä sinne 🙂 Mukaan tarttui jälleen kerran mattoja! Mä oon hirveän laiska pesemään/pesettämään mattoja ja olen jotenkin onnistunut valitsemaan eteiseen aina ihan vääriä valintoja (lue:vaaleita), joten jälleen kerran eteisen matot ravassa ja mä Ikeassa tarkoitti sitä, että uudet lähti mukaan. Tällä kertaa mustat. Laitan kuvaa heti kun olen selvittänyt ton järkyttävän tavararöykkiön eteisen arkun päältä…
Pojalle ostettiin leikkikeittiö. Meinasin ostaa sen jo viime kerralla, mutta Mies vastusti (ei muka mahdu minnekään). No, tällä kertaa otin sen – en kyllä tiedä kumpi sitä halusi enemmän minä vai Poika 😀 Uhkarohkeasti otin haasteen vastaan ja sovittiin miehen kanssa illalla kun tultiin kotiin, että hän kokkaa ja mää kokoan sen keittiön. Ekasta lootasta paljastui about miljoona osaa 😀 Onnistuin ruuvaamaan ensimmäisistä kolmesta osasta yhden yhdistävän tekijän väärinpäin, ja tähän mennessä olin jo huutanut noin kolme kertaa apua Mieheltä… Oli pakko ottaa oikea keittiö haltuun ja huitoa Mies hoitamaan homman kotiin 🙂
Innokas apulainen hämmentämässä 🙂
Halloumijuustosalaatti. Klassikko!
Mies oli kokin ominaisuudessa ehtinyt pilkkomaan jo salaatinalkua, joten mä pääsin hävettävän helpolla! Tein ihan perussalaatin (jääsalaatti, tomaatti, kurkku, paprika) ja laitoin mukaan viinirypäleitä, oliiviöljyä ja balsamico-viinietikkaa. Päälle voissa paistetut halloumijuustosiipaleet sekä miniloraus vaahterasiirappia. Ei voi olla olemassa parempaa!
Keittiö valmistui myöhään, mutta valmistui kuitenkin :) Ensimmäisellä ravintolaillallisella tarjoiltiin paprikaa ja broileria sekä lasillinen maitao, ”että sun luut kasvais äiti isoksi”.
Ps. Täällä blogissa voi olla seuraavat viikot vähän hiljaisempaa, kun tentti & esseenpalautus lähestyy huolestuttavan nopeaa tahtia. Mutta muistathan, että voit seurata Elämänmenoa myös instagramissa @heidink_elamakuvina