Ravintolapäivä: sudanilaisia herkkuja

Pieni blogihiljaisuus on päättynyt. Minulla on ollut vain niin käsittämätön kiire töissä, etten ole jaksanut töiden jälkeen alkaa kirjoittelemaan. Lauantaina meillä oli lisäksi yrityksen strategiapäivät, joten viikonloppunakin oli kiinni työasioissa. Tänään onneksi ehti sitten levätä – ja syödä!

Lahdessa ravintolapäivä oli tänä vuonna hiljaisempi kuin aikaisempina vuosina. Pop up -ravintoloita taisi ilmaantua vain noin 15, joista suurin osa näytti tarjoavan kasvisruokaa tai kahvilameininkiä. Koska olen orjallinen päivärytmin (Pojan) noudattaja, meillä ei oikeastaan ollut kovin montaa paikkaa mistä valita, koska suurin osa paikoista meni kiinni jo klo 14-15 aikaan. Onneksi se kaikkein mielenkiintoisin ravintola oli auki vielä meidän päiväunien jälkeenkin, joten suunnistimme heti Pojan herättyä Multi-Cultiin, joka on Lahden monikulttuurikeskus. Siellä nimittäin tarjoiltiin tänään sudanilaisia herkkuja!

Pieneltä menulta oli loppunut jo falafel sandwichit, joita olisin kovasti halunnut maistaa. Otimme kaikki muut vaihtoehdot maisteltavaksi, mutta valitettavasti ruokien nimet eivät painuneet mieleeni..

riisi.jpg

Kanaa ja riisiä.

Tuo riisi ei ollut hassumpaa. Kuva ei oikeastaan kerro koko totuutta, vaan osa riisistä oli todella kirkkaan pinkinpunaista. Tosi kaunis ruoka! Riisin seassa oli rusinoita. Jotenkin mun mielessäni oli, että afrikkalaisiin ruokiin kuuluisi chili tai muut pikantit mausteet, mutta nämä maistamamme ruoat eivät olleet kovin mausteisia.

viininlehti.jpg

Plätty ja kastike sekä viininlehtikääryleitä.

Tästä letusta ja erittäin pinaattisesta kastikkeesta minä en pitänyt ollenkaan. Miehen mielestä ruoka oli hyvää, mutta mulle tossa oli ihan liikaa pinaattia. Tuoreessa pinaatissa tai pinaattikeitossa ei ole mitään vikaa, mutta kypsennettynä tuollainen tuhdin pinaattinen kastike – yak!Viininlehtikääryleet sen sijaan olivat namia 🙂

kakku.jpg

Jälkkäriksi kakkua.

Tämä oli luonnollisesti pojan suosikki: kardemummalla maustettua mehukasta kakkua, jonka päällä oli hilloa ja kookoshiutaleita. Muut ruoat Pojan mielestä näyttivät vissiin vähän liian erikoisilta, mutta tähän kakkuun hän iski heti kyntensä. Ja oli muuten törkeen hyvää!

Yhteensä nämä kaksi ruokaa, kolme viininlehtikäärylettä ja hervoton kakkukimpale maksoivat 16 euroa, mikä oli minusta ihan kohtuullinen hinta. Lisäksi ravintolasta sai ilmaiseksi sudanilaista mehua, jonka nimen kyllä painoin mieleen, mutta hukkasin jonnekin.

Nyt on jo kaksi ravintolapäivää mennyt niin, että en ole muitten kiireiden takia pystynyt osallistumaan. Jokohan sitä ensi kerralla saisi avattua omankin pop upin, se olis niiin mahtavaa!!

 

Kulttuuri Ruoka ja juoma Suosittelen

Tänään

Ymmärsin yhtäkkiä monta asiaa.

Että voisin ottaa vähän rauhallisemmin. Mikään asia ei etene nopeammin vain siten, että hengitän tiheämmin ja nostan sykkeen sataanviiteenkymmeneen työpöydän ääressä.

Että voisin kotonakin olla vähän rauhallisemmin. Poikakin voisi sanoa vähän harvemmin äiti älä hermoo…

Että voisin sulkea puhelimen ja tietokoneen vähintään kerran viikossa heti töiden jälkeen ja olla (niin kliseiseltä kun se kuulostaakin) läsnä.

meri.jpg

Että siinä ei ole mitään hupsua, että rakastaisin vähän enemmän ja sanoisin läheisille, että olet tärkeä. (Sisko, kuulet sä tän: Sä oot mulle tosi tärkeä!)

Että elämä on tässä ja nyt. Ei eilen, eikä huomenna. Tätä pitää vielä opetella, mutta pikku hiljaa alan jo ymmärtää.

Suhteet Oma elämä Höpsöä Syvällistä