Keskiviikon kuulumiset

IMG_4923.jpg

Kuten olen jo aiemmin maininnut, mun päivät ja viikot on keskenään yleensä tosi erilaisia. Tavalliseen arkeen ei siis juurikaan ehdi kyllästyä, kun päivät ja viikot eivät noudata samaa kaavaa kerta toisensa jälkeen. Tähän viikkoon on kuulunut ja on vielä tulossa monia kivoja juttuja. Alkuviikon oon ollut töissä iltavuorossa, ja vaikka se ei mun lemppareihin kuulukaan, on ihan kiva tehdä kaikkia juttuja rauhassa aamupäivällä ennen töihin menoa. Iltavuorot on mulle kuitenkin aika rankkoja, koska pääsen lähtemään Malagasta vasta siihen aikaan, kun toisina päivinä menen jo nukkumaan. Eilen esimerkiksi ei olisi yhtään huvittanut enää ajaa kotiin ja siinä puolen tunnin matkalla mietin moneen kertaan nukahdanko kesken matkan. Selvisin onneksi, mutta kotiin päästyä painelin kyllä suoraa sänkyyn. Tän viikon aamut on kuitenkin täyttyneet kävelylenkeistä, joogasessioista, rauhallisista aamupaloista ja vähän mustikkapiirakastakin, joten kaikki hyvin!

Loppuviikoksi onkin sitten kaikkea kivaa ohjelmaa. Tänään vielä oon iltavuorossa, mutta sen jälkeen oon vapaalla torstaista sunnuntaihin. Mitä luksusta! Huomenna taidetaan lähteä päiväreissuun kavereiden kanssa Granadan alueelle ja viikonloppuna on edessä Portugalin reissu. Saan siis uuden maan käytyjen joukkoon ja oon odottanut sitä jo pitkään. Kirjoittelen reissusta varmasti myöhemmin vielä lisää, mutta suunnitelmana on siis ajaa eteläiseen Portugaliin ja meillä on hostelli varattuna pariksi yöksi Lagosista. Saa nähdä mitä tulee, meillä on ainakin hauska porukka mukana joten tylsää tuskin pääsee tulemaan.

Tässä tällaiset keskiviikon kuulumiset, toivottavasti teilläkin on mukava viikko meneillään! 🙂

Suhteet Oma elämä

Näin kokoat täydellisen smoothien

smoothie11.jpg

smoothie13.jpg

Pakaste mango-mustaherukka-vadelma-kookos -mix, banaani, selleri, kookosöljy, herneproteiini, viherjauhe, omenamehu, vesi + päällä gojimarjoja, chian siemenia ja banaania

smoothie12.jpg

Pakaste lehtikaali, basilika, kurkku, selleri, banaani, kaurahiutale, viherjauhe, kookosöljy, omenamehu + chian siemenet

smoothie14.jpg

pakaste mustikka, banaani, macaccino (raakakaakao, kookossokeri, maca), maito + kaurahiutaleet, chian siemenet

Smoothie kuuluu mun lähes jokaiseen päivään, välillä nautin niitä päivän aikana useammankin ja tällä hetkellä teen niitä jopa työkseni. Smoothiesta saa parhaimmillaan koottua hyvinkin  ravitsevan ja kaikkia tarvittavia ravintoaineita sisältävän kokonaisuuden, joka toimii hyvänä aamu- ja välipala, sekä kevyenä lounaana. Tässä vuosien aikana oon oppinut muutamia vinkkejä joita haluan jakaa tännekin.

Näin rakennat täydellisen smoothien:

Kuvittele jakavasi smoothie osiin. Osat koostuvat pakasteista, tuoreista hedelmistä, jäistä ja nesteestä.

  • 1/4 pakastemarjoja tai -hedelmiä. Esim. mustikka, mango, marjasekoitukset, mansikka, pakastettu lehtikaali. (Pakasteet voi korvata tuoreillakin hedelmillä.)
  • 1/8 jäitä. Lisää joukkoon hieman jäitä, ne tuovat smoothieen paremman rakenteen ja tekevät juomasta kylmän. (Jäiden määrää voi varioida pakasteiden käytön mukaan.)
  • Reilut 1/4 tuoreita hedelmiä, marjoja, kasviksia, raaka kananmuna ja jogurtti/rahka. Esim. banaani, päärynä, kurkku, salaatti, lehtikaali, kookosmaito, selleri, basilika, ananas, pinaatti, kiiwi, avokado, passion, tuoreet marjat, jne. Valitse noin 1-5 tuoretta raaka-ainetta, joista smoothie ja sen makumaailma koostuu. (Jos skippaat pakasteet, laita tuoreita ainesosia ainakin puolet.)
  • 1/4 nestettä. Esim. vesi, tuoremehu, maito, kookosvesi, soija/manteli/kaura/riisimaito, jne. Nesteen tarve vaihtelee hieman muun sisällön mukaan, sillä esimerkiksi marjat tekevät smoothiesta löysemmät kuin muut hedelmät. Voit myös vaihdella nesteen määrää sen mukaan, kuinka löysän tai kiinteän smoothien haluat (juotava smoothie vai lusikoitava smoothie bowl).
  • Extrat. Kookosöljy, proteiinijauhe, viherjauhe, superfoodit, hiutaleet, leseet, siemet, pähkinät, hunaja, kaneli, sitruunan mehu, inkivääri, jne. Pienet extrat antavat lisäboostia ja/tai -makua smoothieen. Lisää nämä pienet extrat ennen nestettä.

 

Ainekset blenderiin, surauta ja nauti. Omat lemppari yhdistelmät löytyy vain kokeilemalla. 😉

 

– Eve

 

 

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Liikunta