Joskus apu kuivan ihon kosteuttamiseen löytyy niinkin läheltä kuin oman lähikaupan hyllyltä: nimittäin vauvaöljy. Tuo syksyn luottotuotteeni pehmentää ihanasti korppukädet, on hajusteeton ja sopii myös herkkäihoisille. Olen kuullut, että jotkut käyttävät sitä myös silmämeikin poistoaineena, varsin monikäyttöinen hoitoöljy on siis kyseessä!     Kuuluuko vauvaöljy ihonhoitotuotteisiinne vai turvaudutteko muihin kuivan ihon kosteutuskonsteihin ja jos, […]

  Lihaton lokakuu ja ruokaideat vähissä? Suosittelen kokeilemaan mehevää, kreikkalaistyyppistä uunivuokaa. Vuokaan voi heittää oman maun mukaan melkeinpä mitä kasviksia vaan, itse päädyin kesäkurpitsa-feta-peruna-kombinaatioon aurinkokuivatuilla tomaateilla ja valkosipulilla höystettynä. Siispä ohessa kaikille lihatonta lokakuuta viettäville, arkiruokaongelmien kanssa painiskeleville välimerellisen kesäkurpitsa-feta-perunavuoan ohje, toivottavasti maistuu! Alkuperäisen ohjeen olen löytänyt täältä ja muunnellut sitä roimasti.   Kesäkurpitsa-feta-perunavuoka   […]

  ”Ennen vanhaan” kaikki tuntuivat leipovan omenapiirakkaa syksyisin kotimaisista omenoista. Ei, omenapiirakka ei ollut trendileivos, kuten some-aikakauden ilmiöt macaronseista cupcakeihin ja whoopieihin. Ennen sosiaalisen median kultakautta leivokset olivat vain leivoksia ja hyvältä kuulostavat ohjeet leikattiin lehdistä talteen tai pyydettiin ystäväpiirin jauhopeukaloilta reseptiä itsellekin. Pohdiskelin taannoin leipoessani, onko kyseinen lämpimäinen jäänyt jo aivan unholaan vai leipovatko […]

  Olen luultavasti löytänyt uuden suosikkiravintolan. Kyseessä on Sen Chay, aasialaista kasvisruokaa tarjoava pikkuinen ravintola Hakaniemessä. Ravintolan listalla on valtavat valikoimat erilaisia tofuruokia ja muita kasvisruokia, mikä ilahduttaa ainakin tätä kasvissyöjää. Erityisen mukavaa on huomata, kuinka monipuolinen valikoima erilaisia soijapohjaisia ruokia listalta löytyy maisteltavaksi.     Sen Chay sijaitsee hieman piilossa melko karun näköisen sisäpihan […]

  Löytyihän se vihdoin – nimittäin tuo pitkään etsimäni luumunsävyinen, matta huulipuna. Sopiva yksilö osui silmiini taannoin Kicksin hyllyjen välissä haahuillessa. Smashboxin mattapunien sarjan sävy Screen Queen on juuri se, mitä olin kaipaillutkin: kylmään taittava, intensiivinen burgundinpunainen. Kuin punaviiniä, jossa on tilkka mustikkamehua seassa, eli toisin sanoen: luumunsävyinen.     Toiveina olivat mattapinnan ja luumuisen […]

ButoniDesignin tuotteita Korjaamon 2nd Cycle -designmarkkinoilla.   Johan on markkinat! Nimittäin Korjaamolla viikonloppuna järjestetyt kierrätyksen ja designin ympärillä pyörivät 2nd Cycle -designmarkkinat. Samalla visiitillä markkinavieraat pääsivät pohtimaan myös omaa suhdettaan elintarvikkeiden kulutusta kohtaan samoissa tiloissa järjestetyillä Hävikkiruokafestareilla. Näin ollen Korjaamon katon alla oli tarjolla paitsi oivaltavia kierrätysdesigntuotteita myös kokkailunäytöksiä ja vinkkejä, kuinka vähentää ruokahävikkiä.   […]

  Lakto-ovovegetaristina olen ilolla seurannut uusien kasvipohjaisten valmisteiden ilmestymistä kauppojen hyllyihin. Perinteisten tofujen, soijarouheiden ja muiden soijaproteiinivalmisteiden rinnalle tuli aikoinaan sieniproteiinipohjainen quorn ja nyt viime aikoina kotimainen nyhtökaura vanavedessään härkäpapuvalmiste Härkis ja Valion paistettava maitoproteiinirae Mifu.     Testailin Mifua bolognesekastikkeessa ja pohdin, kuinka en ole aiemmin tullut ajatelleeksi raejuuston käyttämistä lämpimissä ruuissa. Mifuhan muistuttaa […]

  Syyskuun kolkutellessa jo ovella lienee aika bloginkin palailla kesän verkkaisesta päivitystahdista jälleen ruotuun. Koska syksyn parasta antia ovat ihanat syysvaatteet, on pakko vihjaista uudesta tuttavuudestani eli Kaisaniemen Recci-second hand -myymälästä. Monesti on tullut kuljettua liikkeen ohi, mutta vasta nyt poikkesin sisälle asti.   Ensimmäisenä myymälässä pisti silmään siisteys ja valoisuus sekä toisinaan second hand […]

  Joskus parhaat ateriat syntyvät sen kummemmin kokkailematta. Aivan ihana yhdistelmä ja helppo arkiruoka syntyy esimerkiksi kasaamalla kuvassa olevan ”lautasmallin” mukaisesti kevyesti kypsennettyä parsakaalia, kurkkua, vesimelonia ja fetaa lautaselle ja silppuamalla mausteeksi vaikkapa basilikan tai muun yrtin lehtiä koko komeuden päälle. Jonkinlaiseksi salaatiksikin tätä voinee kutsua. Ihanan nopeata ja helppoa.     On kasvissyöjän unelma, […]

  Sain kunnian olla viime viikonloppuna vieraana ystäväni kesähäissä. Tilaisuus oli kaunis ja juhlapaikan kartanomiljöö kuin maalauksesta. Samaa voi sanoa myös juhla-ateriasta, jonka värimaailma sointui söpösti muuhun teemaan ja kesäiseen vuodenaikaan:         Juhlapaikkana toimi kartanon orangerie-tyylinen piharakennus, josta käsin sai ihastella kauniita maisemia:          Kaiken kaikkiaan kaunis päivä oli […]