Tag: kananmunaton

Päivä kotitoimistolla. Laitoin lapsille ruoan valmiiksi ja halusin ilahduttaa heitä ja koko perhettä jälkkärillä. Se kun ei ole meillä mitenkään jokapäiväistä. Makeanhimo on vaivannut minua jo monta päivää, joten pääsyin tekemään piiraan, jota voin sitten itsekin syödä. Ohje on siis maidoton, gluteeniton ( lorauksen kaurakermaa piiraan päältä voi jättää hyvin pois ) ja kananmunaton.  Superhelppo, […]

Tänään päätin ilahduttaa lapsia ja heidän kavereitaan tekemällä pannukakkua. Koska en nykyään itse voi edes käsitellä kananmunaa, ei meidän taloudesta enää munia löydy. Harmi, sillä kananmuna olisi mahtava proteiinin lähde, mutta kun yksi perheestä on todella alleginen, joutuvat muutkin kotona keksimään muuta syötävää.   Tämä ohje on aivan huippu. Löysin sen täältä. Alkuperäinen ohje on […]

Ostimme tyttäremme synttäreitä ajatellen ihan extempore hankintana halvan vohveliraudan. Tarkoituksena oli tehdä paljon vohveleita suolaisilla ja makeilla täytteillä. No, meillä oli niin paljon kaikkea tarjottavaa että vohvelit jäivät tekemättä, mutta rauta jäi odottamaan testausta. Tänään päätimme herkutella sunnuntai-illan kunniaksi. 3-vuotias söi vohvelit sellaisenaan ilman täytteitä iltapalaksi ja veti lusikalla mustikat jälkiruoaksi. Ihan hyvä iltapala. Taikina: […]