Juhlakauden fiilistelijä

Juhlakauden fiilistelijä

Joka vuosi joulun lähestyessä mediassa nousee esiin jossain vaiheessa aihe ”joulustressi”. En ymmärrä, mitä se oikeastaan on. Saati, miksi sellaisesta pitäisi kärsiä. Myönnetään toki, että joskus aiempina vuosina pientä painetta minulle ovat aiheuttaneet joulukorttien rustaaminen sekä lahjojen pähkäileminen, mutta en nyt sentään stressin tasolle päästänyt tilannetta. Sitten opin vähitellen, ettei korttien ja lahjojen tarvinnut olla […]

Familjen i frontmannahuset

Minä ja muut äidit – och dom andra mammorna

Viime viikolla sain todisteen siitä, kuinka jotkut äidit voivat olla ärsyttäviä ja päälle päsmäreitä. Olin pojan kanssa läheisessä perhekahvilassa. Ennen kahvilan sulkeutumista meillä aikuisilla, toki myös lapsilla, on tapana siivota lelut paikoilleen. Ryhdyin yksikseni kasaamaan erään huoneen lattialta leluja koreihin sen kummemmin katsomatta, mikä lelu lensi mihinkin koppaan. Hetken päästä yksi äideistä tuli huoneeseen ja […]

Itsenäisyyspäivä meillä

Itsenäisyyspäivä meillä

Itsenäisyyspäivä ei mennyt ihan suunnitelmien mukaan, sillä kärvistelin alkaneen flunssan oireiden kanssa. Lihakset kipeinä päästä varpaisiin, vuorotellen vaivanneet vilunväristykset ja pieni hikoilu kuumeilun seurauksena sekä kauttaaltaan vetämätön olo. Missään nimessä ei ollut mikään voittajafiilis, joten mieltä yritettiin piristää esimerkiksi seuraavin keinoin. Hyvää lämmintä glögiä kauniista suosikkilaseista. Tällä kertaa mentiin alkoholittomalla linjalla.   Pellinen itse tehtyä […]

Fetajuusto-kikhernepihvit

Fetajuusto-kikhernepihvit

Innostuin kokeilemaan viime viikolla sattumalta löytämääni reseptiä. Nämä feta-kikhernepihvit veivät ainakin minun kieleni mennessään. Resepti on alunperin täältä, mutta olen muokannut sitä tuplaamalla annoksen, koska ostamissani kikhernepurkeissa oli enemmän herneitä. Olen myös jättänyt suolan sekä chilitahnan kokonaan pois ja lisännyt kananmunien määrää. Lisäksi käytin vain sitruunan mehun, raastetun kuoren jätin lisäämättä. Fetajuusto-kikhernepihvit (16-20 kpl) 2 […]

Herkkusieni-porkkana-makaronilaatikko

Herkkusieni-porkkana-makaronilaatikko

Tähän aikaan vuodesta juurekset ovat parhaimmillaan. Niinpä olen käyttänyt niitä ahkerasti ruuanlaitossa: keitoissa, uunissa paadettuna ja laatikoissa. Seuraavassa resepti, jonka olen kehitellyt tutusta lihamakaronilaatikosta. Helppo ja suht nopea valmistaa. Syöjistä riippuen laatikko riittää pariksi päiväksi, osan voi tietysti pakastaa. Herkkusieni-porkkana-makaronilaatikko 250-300 g tuoreita herkkusieniä 3-4 porkkanaa 1 tlk (á 400 g) tomaattimurskaa 6-7 dl tummaa […]

Familjen i frontmannahuset

”Hän nukkuu kyllä aika vähän” ja muita neuvolakokemuksia keskosvauvan kanssa

Neuvola. Hieno ja tarpeellinen systeemi. Toisaalta myös ihmetystä ja jopa pahaa mieltä herättävä paikka. Itsellä on nyt reilu vuosi kokemusta lasteneuvolasta. Omat haasteensa käynteihin ovat tuoneet kieli sekä poikamme keskosuus. Koska asun kaupungissa, jossa ruotsi on enemmistökielenä, neuvolassa kaikki terveydenhoitajat ja lääkärit ovat äidinkieleltään ruotsinkielisiä. Suomen kielellä heidän kanssaan tulee juttuun, kenen kanssa paremmin, kenen […]

Keittiön ruokakaapeilla

Keittiön ruokakaapeilla

Puutalobabyn Kristaliina heitti ilmoille haasteen kuvata ja esitellä oma jääkaappi. Sen verran hauskalta tuo haaste kuulosti, että päätin ottaa osaa. Jääkaapin lisäksi innostuin kuvaamaan myös meidän kuiva-ainekaapit sekä maustehyllyköt. Ruokaostoksilla oli käyty torstaina ja kuvat otettiin lauantaina aamiaisen jälkeen. Mitään siivousoperaatiota en tehnyt, vaan kaapit näyttävät aina normaalisti tuontapaisilta. Olen tietyissä asioissa tarkka siisteyden ja […]

Farsdagen ja lounas Salutorgetissa

Farsdagen ja lounas Salutorgetissa

Eilen, marraskuun toisena sunnuntaina, meidän huushollissa vietettiin asiaan kuuluvasti farsdagenia eli isänpäivää. Koska poika on vielä sen verran pieni, meillä ei toistaiseksi ole mitään sen kummempia isänpäivän traditioita. Niitä ehtii kyllä sitten muodostua, kunhan vuosia kertyy enemmän. Nukuimme aamulla normaalia pidempään, yli puoli kymmeneen. Heräsimme kaikki poikkeuksellisesti samasta vuoteesta, koska olin hakenut pojan aiemmin aamulla […]

Tämän äidin lounassalaatti

Tämän äidin lounassalaatti

Nyt kun olen jälleen kotona hoitovapaalla, olen alkanut suosia salaatteja lounasaterioina. Ne ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Mielikuvitusta käyttämällä saa loihdittua mitä erinäisimpiä vaihtoehtoja. Yksi suosikeistani on seuraava salaatti, jota söin usein myös lihattoman lokakuun aikana. Salaattiin tarvitaan: jääsalaattia kurkkua kiwiä mustia oliiveja aurinkokuivattuja tomaatteja raejuustoa Go Green Salaattisekoitusta (sisältää auringonkukan- ja kurpitsansiemeniä sekä cashew-pähkinöitä) […]