Tag: chorizo

”Tilataanko kebabit?” Kysyin Tiialta.”Meillähän on pizzatarvikkeet kaapissa” Oli vastaus. Tämän lyhyen keskustelun pohjalta päätin tehdä pizzaa meidän ja myöskin teidän iloksi.  Varhaisimmat muistot minulta pizzasta ovat vuosien takaa. Olin noin kolmen vanha, kun olimme tulossa vanhempien kanssa lauantai-illan saunavuorosta ja vastaamme käveli vanhempi pariskunta. Minä uteliaana ja vilkkaana poikana menin kysymään tältä pariskunnalta, että mitäs […]

Kun ulkona taas vaihteeksi tuuli niin, että tukka lähtee ja tuli vettä, kuin erään rouvashenkilön takalistosta, keho kaipasi jotain lämmikettä. Pelkät villasukat eivät riittäneet lämmikkeeksi, joten päätin pyöräyttää tomaattisen chorizokeiton ja sen kaveriksi focacciaa.  Kauppaan unohdettu rosmariini jäi harmittamaan, enkä voinut tyytyä tuttuun ja turvalliseen ohjeeseen, vaan piti mennä mukavuusrajojen yli ja keksiä jotain uutta. […]