Tuning Brownie

Hui! Onpa viime postauksesta jo aikaa. Vaan on täällä aika hulinaa ollutkin. Viikonloppu meni I:n äidin syntymäpäivän brunssiherkkuja väsäillessä ja koulutehtävät ovat vieneet myös oman veronsa. 

Vaan nyt on aika taas laittaa suut makeaksi! Eräs ilta saatiin ystävät piristämään iltaamme ja päätin tehdä hätävara-brownien. Onneksi kaapista löytyy aina ainekset suklaatorttuun 😉 

Ohje on maku-lehdestä joskus bongattu ja oman suun makuiseksi muutettu. 

Vaahdota munat ja sokeri pehmeäksi vaahdoksi.

Siivilöi jauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe sekaan ja sekoita.

Lisää sulatettu rasva taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

Halutessasi lisää rouhitut pähkinät ja suklaat taikinan joukkoon ja kaada taikina voideltuun vuokaan. 

Paista uunissa 175° noin 30 min.