Tag: ruoka

Täydellistä (vappu)ruokaa: Helppo ja raikas perunasalaatti

Täydellistä (vappu)ruokaa: Helppo ja raikas perunasalaatti

Varhaisperunat ovat jo putkahtaneet maan pinnalle! Eipä siinä muu auttanut tänään kuin napata pussillinen kaupasta mukaan.Vasta kotona tajusin, että huominen tulee olemaan sinne ja tänne säntäilyä eli välttämättä lounasaikaan en ole mikron ääressä. Toisin sanoen kylmä lounaseväs olisi hyvä juttu. Ja hyvähän ellei jopa erinomainen siitä tuli. Raikas ja helppo perunasalaatti! Tätä täytyy tehdä vapuksi. Perunasalaatti (kenties […]

Mitä tehdä jos elämä heittää (pika)perunamuussilla?

Mitä tehdä jos elämä heittää (pika)perunamuussilla?

(Tänään ei oikein mikään toimi. Tuntuu että pää on täynnä perunamuussia. Pitäisi tehdä päätöksiä syksyn suhteen. Ja noin 765 muutakin asiaa. Sataa kolmatta päivää putkeen. Onneksi sentään ruoka on aina mukava juttu.) Päädyin viikko sitten erittäin ongelmalliseen tilanteeseen. Yhtäkkiä kämppikseni muutettua pois kaapista löytyi 5 pussia pikaperunamuussia. En ole suuri pika- tai pussituotteiden ystävä, mutta […]

Aamupalaksi: opiskelijan peruskauraa eli itsetehty mysli ja näkkilepä

Aamupalaksi: opiskelijan peruskauraa eli itsetehty mysli ja näkkilepä

Johdantona muutama ajatus ruuasta. Tykkään laittaa ruokaa ja erityisesti leipoa. En halua syödä eineksiä vaan kokata itse tuoreista raaka-aineista maittavaa kasvisruokaa. Uskon, että opiskelijanakin pitää ja voi syödä hyvin, monipuolisesti ja terveellisesti käyttämättä siihen huikeita summia rahaa – jopa Tukholmassa. Totta kai budjetti on ehkä jonkinlainen rajoitus. Puhuimme juuri yhtenä iltana ystävieni kanssa, mitä tekisimme, jos […]