
Kuivattuja omppuja
Näin myöhään syksyllä puutarhasta saa vielä satoa, sillä talviomenat ovat kypsyneet kaikessa rauhassa ja alkavat vasta nyt makeutumaan. Kesäomppuja sai elokuun alussa, syysomput kypsyivät jossain vaiheessa syksyllä ja nyt on sitten talviomenoiden vuoro. Jos olen ihan rehellinen, niin tässä vaiheessa kautta alkaa jo olla ihan valmis talven tuloon, sillä hillottavaa, höyrytettävää, paistettavaa ja pakastettavaa on […]