banana bread (V)
Muistan sen päivän, kun noin vuosi sitten luin Rachel Brathenin blogista banaanileivän reseptin. Mielestäni banaanileipä on aina kuulostanut juuri sellaiselta kuivakakkumaiselta, ällömakealta leivältä, että en ollut ikinä sitä maistanut. Resepti näytti kuitenkin hyvältä ja keittiötasollani oli ylikypsiä banaaneja, tiedättehän. Muutenkin, rakastan jämäruokia ja niiden kehittelyä, joten reseptiä oli testattava heti! Vuoden aikana olen tehnyt leipää […]