- Pinaatinlehtiä, avokaadoa ja purkkitonnikalaa
- Paistettua selleriä, pinjansiemeniä ja keitetty kananmuna pestolla (kun selleriä paistaa ilman öljyä haihtuu siitä nesteen siten, että selleristä tulee ihanan miedon makuinen ja hyvin pinjansiemenien kanssa maistuva lisäke ruokiin)
- Kanaa ja valkoisia papuja paistettu oliiviöljyssä ja salviassa
- Linssihummusta ja tonnikalafilettä
- Bataatti-kidneypapu-salaattia
- Mozzarellaa ja tomaatteja
- Brokkolia ja halloumia
- Bresaolaa ja parmesanjuustokuutioita
- Kesäkurpitsakeittoa
- Linssimuhennosta ja tilkka crème fraîchea (Linssimuhennos = keitä linssejä vihannesliemessä, lisää tomaattimurskaa ja chiliä)
- Tuoreita viikunoita ja speckiä tai prosciuttoa
