Mi scusi? Haluaisin pastaa.

Mi scusi? Haluaisin pastaa.

Milanoon on avautunut uusi ravintola, Miscusi-niminen. Ravintolassa jauhetaan omat jauhot ja jauhoista tehdään itse pastaa. Ravintolassa syövät voivat valita mistä jauhoista haluavat pastansa, minkämuotoisena ja minkä kastikkeen, juuston, lihan, kalan tai vihannesten kanssa. Itse söin täysjyväpastaa jossa kirsikkatomaatteja, basilikaa, bufalamozzarellatahnaa ja pistaasipähkinöitä. Giulialla taas sama annos mutta vuohenjuustotahnalla. Margheritalla oli lohta ja zucchinia. Francesco ja […]

Katu päättyy aurinkoon

Katu päättyy aurinkoon

Italialaisissa Whatsapp-kesksuteluryhmissä nauretaan kovasti, kun raportoin valokuvia Tukholmasta, jossa ihmisiä istuu auringossa. ”Mutta miksi?”, ”Ettekö todellakaan ole kokeneet aurinkoa koko talven ajan? Miten se on mahdollista?”, ”Mutta siis, mitä ihmiset sitten tekevät auringossa? Onko se jokin peli?” Minähän teen töitä valaistuksen ohjauksen parissa. Ikea teki aiheesta söpöimmän pussausmainoksen. Tekevälle sattuu. Eilen lensimme Milanoon ja laukut […]

Be inspired- Literally.

Be inspired- Literally.

Sanoin eilen, että lähdin Fotografiskan Patrick Demarchelier-näyttelyyn etsimään inspiraatiota, mutta että sitä ei oiekin näyttelystä irronnut. Fotorafiskan museokaupasta tosin löytyi, kirjaimmellisesti, nimittäin kirja joka lähes pakottaa inspiroitumista. Kirja on täynnä erilaisia tehtäviä, suunnitella kuoseja, kirjoittaa runoja, miettiä tatuointeja, piirtää vaatteita, ihan laidasta laitaan erilaisia asioita. Vaikuttaa terveellisemmältä tavalta saada aikaa kulumaan bussissa kuin puhelimen näpräily. 

Patrick Demarchelier – Fotografiska

Patrick Demarchelier – Fotografiska

Oli epäinspiroitunut olo, joten lähdin metsästämään työpäivän jälkeen inspiraatiota Fotografiska-museosta. Tällä kertaa päänäyttelyssä oli Patrick Demarchelierin otoksia. Päässäni soi koko ajan dialogi, jossa Meryl Streepin ääni sanoo ”Get me Demarchelier!” ja Emily Blunt vastaa ”I have Patrick!”.  Suurin osa kuvista oli Diorin muotikuvia ja näyttelyn punaisena lankana, miten Patrick Demarchelier saa naiset tuntemaan itsensä naisellisiksi. […]

Passato di verdura

Passato di verdura

Vihannessosekeittoa, on jotain mitä olen oppinut tekemään vasta sen jälkeen kun aloin viettää enemmän aikaa Italiassa. Nuorempana kun kokeilin vihannessosekeiton tekemistä laitoin liian vähän vettä (keitto oli liian tuhtia), liian vähän erilaisia vihanneksia tai jopa pakastevihanneksia (hyi!) enkä ikinä lisännyt tomattisosetta, en krutonkeja, en tabascoa enkä chiliä. Italialaisilta olen siis oppinut, että vihannessosekeittoon heitetään kaikenlaisia […]

Bondasimme jutellessa japanilaisesta makeasta paputahnasta

Bondasimme jutellessa japanilaisesta makeasta paputahnasta

Naomi Kawazen ohjaama Sweet Bean-elokuva on yksi söpöimmistä elokuvista, jonka olen ikinä nähnyt. Elokuvassa nuori mies Sentaro ylläpitää dorayaki-kioskia (dorayaki on japanilainen herkku, jossa kahden pannukakun väliin laitetaan makeaa paputahnaa) ja tarina kertoo vanhmmasta Tokue rouvasta, joka haluaisi tulla palkatuksi kioskiin tekemään taivaallisen ihanaa makeaa paputahnaa. Sen jälkeen kun näin elokuvan olen halunnut tehdä tuota […]