Taustalla aurinko joka ei lämmitä

Taustalla aurinko joka ei lämmitä

Viime aikoina olen pyytänyt kaikkia kahviseuralaisiani laittamaan kenkänsä kuvaan Gildas Rumissa, koska olen niin ihastunut kahvilan lattiaan. Kahdessa kuvassa omatekemät lenkkarini kultamaaleineen ja Replayn farkut. Yläkulmassa omatekemä mekkoni ja Mauro Leonen ballerinat. Gildas Rumissa saa kardemummaa kahviinsa. Siksi. Kolleegani Englannista kävi Oslossa työmatkalla. Hotelli, josta hän oli varannut huoneen oli täynnä ja hän sai saman […]

Siperian Soppakeittiö

Siperian Soppakeittiö

Lisää Tukholman ravintolavinkkejä: Sibiriens Soppkök. Tukholmassa on siis Siperia-niminen alue (ollut sen niminen jo 1800-luvulta asti…) ja Siperiassa on pieni soppakeittiö, jossa keitot ovat erinomaisen hyviä. Menussa on erilaisia keittoja: katkarapu-, lohi-, tomaatti-, avokaado-, chorizo-, sinisimpukkakeittoa.. ja keittoihin voi valita haluaako keitosta ruokaisamman lisäämällä siihen hieman riisiä tai nuudeleita ja haluaako keiton päälle ranskankermaa vai […]

Kankaiset nenäliinat

Kankaiset nenäliinat

Kun tapasin Francescon hihittelin salaa yhdelle hänen tavoilleen, hän nimittäin piti aina mukanaan kangasnenäliinaa. Mieleeni tuli vanhempi herrasmiesvaari, joka hattu päässään ja kävelykeppi kädessään kaivaisi taskustaan monogrammattua kankaista nenäliinaa… ja hihittelin nonno Francesco näylle. Tosin vuosien varrella ymmärsin itseni olevan se naurettava osapuoli, kankainen nenäliinahan on yksi parhaimmista keksinnöistä! Iho ei ärsyynny nenää niistäessä, säästyy […]

Kauniimpi munakas

Kauniimpi munakas

Eilen tajusin hyvän/kauniin munakkaan salan- nimeltä uuni. Olen aina tehnyt munakasta paistinpannulla, jolloin joko pohja ruskittuu hieman liikaa (kunnes päällimmäinen osa on jähmettynyt) tai käännän munakkaan onnistumatta kovin hyvin, jolloin maku on hyvä mutta ulkonäkö hieman…no kärsineen näköinen. Eilen paistoin tähteitä (borlottipapuja, kidneypapuja, jo uunissa kypsennettyä bataattia ja brokkolia) valkosipulissa ja oliiviöljyssä, lisäsin hieman fetaa ja […]

Juuri se oma tyyli

Juuri se oma tyyli

Vuosia sitten huomasin, että pukeutumistyyli, jossa tunnen itseni eniten minuksi, on kun käytän nahkasaappaita ja pillifarkkuja, röyhelömäistä toppia ja hyvin istuvaa jakkua. Tällaista yhdistelmää olenkin käyttänyt ainakin vuodesta 2010.  Viime päivinä olen raivannut vaatekaappiani ja huomannut, etten oikein omista mitään kunnollista, kestävää ja jotakin, josta oikeasti pidän. Paitsi kaikki jakkuni. Olen viimeisten vuosien aikana työskennellyt […]