Kategoria: Matkat

Puglia- ruokamarkkinat

Puglia- ruokamarkkinat

Kun Italialaiset lomailevat Italiassa lomailevat he suurimmaksi osaksi Pugliassa. Siksi Pugliassa on elokuun ajan mieletön määrä tapahtumia… niin konsertteja kuin markkinoita kuin ruokajuhlia. Kävimme Magliessa ruokamarkkinoilla. Maglien keskustan eri kadut saivat omat teemat (oliiviöly, viini, olut, makeiset, vihannekset ja hedelmät, katukeittiöt, leipätuotteet, juustot ja leikkeleet ja sitä rataa) ja alueen eri yrittäjät pystyttivät puljut teeman […]

Mikkeller – Kööpenhaminan paras kesäbaari

Mikkeller – Kööpenhaminan paras kesäbaari

Kaikki tämä sai alkuunsa äidistäni. Äitini on sellainen superäiti, joka ajattelee kaikkia ja kaikkia mahdollisia skenaarioita viikkoja etukäteen. Kun äitini lapset tulevat kotona käymään on hän aina ostanut erilaisia erikoisoluita (joista vanhempani eivät välitä) ja suomalaista ruokaa (ainakin karjalanpiirakoita) jääkaappiin. Toisinaan sängylläni on supersalmiakkia, ihan kun vanhanajan hoteleissa oli suklaapalanen tyynyn päällä. Vuosia sitten meillä […]

Kööpenhamina

Kööpenhamina

Sekä Francesco että minä olemme useasti käyneet Kööpenhaminassa mutta ei kertakaan yhdessä. Joten viime viikonloppuna asuimme Kööpenhaminassa somassa airbnb-asunnossa, kävelimme kaupunkia ristiin rastiin, kävimme muutamassa liikkeesä ja söimme aurinkoista terassilounasta. Tapasimme Kööpenhaminassa asuvia kavereitamme ja kävimme heidän kanssaan Mikkeller-olutmerkin baarissa josta näkyi kaunis auringonlasku Kööpenhaminan yllä. Katselimme arkkitehtuuria, inspiroiduimme töitämme varten ja kävimme katsomassa näyttelyä […]

Mi scusi? Haluaisin pastaa.

Mi scusi? Haluaisin pastaa.

Milanoon on avautunut uusi ravintola, Miscusi-niminen. Ravintolassa jauhetaan omat jauhot ja jauhoista tehdään itse pastaa. Ravintolassa syövät voivat valita mistä jauhoista haluavat pastansa, minkämuotoisena ja minkä kastikkeen, juuston, lihan, kalan tai vihannesten kanssa. Itse söin täysjyväpastaa jossa kirsikkatomaatteja, basilikaa, bufalamozzarellatahnaa ja pistaasipähkinöitä. Giulialla taas sama annos mutta vuohenjuustotahnalla. Margheritalla oli lohta ja zucchinia. Francesco ja […]