Siperian Soppakeittiö

1_1.jpg

Lisää Tukholman ravintolavinkkejä: Sibiriens Soppkök. Tukholmassa on siis Siperia-niminen alue (ollut sen niminen jo 1800-luvulta asti…) ja Siperiassa on pieni soppakeittiö, jossa keitot ovat erinomaisen hyviä.

Menussa on erilaisia keittoja: katkarapu-, lohi-, tomaatti-, avokaado-, chorizo-, sinisimpukkakeittoa.. ja keittoihin voi valita haluaako keitosta ruokaisamman lisäämällä siihen hieman riisiä tai nuudeleita ja haluaako keiton päälle ranskankermaa vai ei. Keittoja voi siis muunnella oman maun ja nälän mukaisiksi. Itse söin tänään lounaaksi tomaattikeittoa ranskankermalla ja se oli erittäin hyvää. Skottipomoni söi katkarapukeittoa ja sekin tuoksui taivaalliselta.

Paikka on pieni ja ei missään nimessä kauniisti sisustettu, mutta keitot ovat niin hyviä, että paikka on aina ihan täynnä ja ihmiset jopa jonottavat saadakseen syödä Sibiriens Soppköketin keittoa. Tästä tulikin mieleen se yksi Seinfeld-jakso, Soup Nazi.

Kulttuuri Ruoka ja juoma Suosittelen

Katarina Ölkafé, Tukholma

greenshot_2015-09-07_09-42-42.jpg

Södermalmilla on pieni, ihana olutbaari, Katarina Ölkafé-niminen. Kävimme lauantai-iltana siellä Simonen ja Doriksen kanssa. Ikkunanlaudoilla on tyynyjä, jotta niissä voi istua, muuten paikka on erittäin pieni ja loput asiakkaista saavatkin istua tai seistä yhden ja saman pöydän ympärillä. Vessa on kuin Amélie- elokuvasta ja hei, jos paikasta saa olutta jonka nimi on Intergalactic Power Attack– ei paikka voi olla huono! Tai ainakaan huumoriton 🙂 Katarina Ölkaféssa siis myydään ainoastaan paikallisten mikropanimoiden oluita (ja ranskalaista siideriä). Oma suosikkini on That’s What She Said –olut

Kulttuuri Suosittelen