Kun ketjukahvilan salarakas vakikahvilansa menetti

kaffila.jpg

Ketjuliikkeiden kanta-asikakkuudessa ei liene mitään katu-uskottavaa. Kaikilla on kuitenkin omat paheensa ja omiini lukeutui Wayney’s Coffee ja sen isot kahvimukit. Sydämeni itki verta, kun postissa saapui Aschan Cafe & Delin kanta-asiakaskortti vanhan Wayney’sin korttini tilalle. Mitä enää merkitsevät ajan kultaamat muistot kaikista niistäkin tunneista, jotka abiaikana vietin päätäni raapien ja lukiokirjoja päntäten ison kahvin äärellä? Mitä merkitsee kaikki naivistiset kirjailijahaaveiluni, joiden aikana kirjotin kirjekuorien sisäpinnat täyteen järkyttävää imelää soopaa? Ihan tarkoituksettomastiko suttasin suklaamuffinsilla ensimmäiset punaiset pillifarkkuni? En edes ala puhua niistä hetkistä, jotka erinnäisissä sinisten jättimukien kahviloissa ystävien kanssa vietin. Melkein itkettää!

Ne ajat ovat kuitenkin nyt ohi ja minun pitää elää Wänettömässä maailmassa. Seurasihan siitä positiivisiakin asioita, kuten Wayne’s Coffee Aleksiksen tilalle Tampereelle avattu Kaffila (kuvassa). Hyvin vähän siellä mikään oli muuttunut loppupeleissä. Kahviseurani oli tuttu ja sämpylä edelleen hyvää. Vain appelsiinimehun laatu oli muuttunut luomuksi. Yrittäjätkin olivat mitä ilmeisemmin samat, tosin nyt ketjutta liikkeellä. Jos Wayne’sin pako Suomesta lisää yksityisyrittäjyyttä, niin hyvä vaan. 

Saan jatkossakin kahvia.

(Jep, on Tampereella toki myös La Familia, Kahvisalonki, Vohvelikahvila, Pyynikin torni ja Cafe Runo, mutta en mä teitä sinne halua. Muutenkin vaikeeta löytää vapaata pöytää.)

 

Puheenaiheet Ruoka ja juoma Syvällistä

Ympäristöhasardi mummonkakka ja mökkipissi

nayttokuva_2012-06-02_kohteessa_19.35.59.png

Luulen, että on aika päästää irti bimboiluvaiheesta taas hetkeksi, rykiä limat kurkusta ja puhua vaihteeksi vakavia. Luin monta päivää vanhaa Hesarin C-osaa työmatkakulkuneuvossa. Kävipä siinä ilmi, että metsässä asuvien mummojen huussien paikoista on syytä olla erittäin huolissaan. Mummonkakan ympäristövaikutuksien täytyy olla todella järkyttävän suuria, sillä niiden luontoon pääsy pyritään estämään kaiken maailman huussi- ja haja-asutusalueiden harmaavesisäädöksin. Periaatteessa tämä on hyvä ja tuettava periaate, mutta nyt seuraa se mutta osuus. 

Samaan aikaan, kun haja-asutusalueilla (landella) stressataan harmaavesisuodattimien kanssa, päästelee Talvivaara paskavettä luontoon luvan kanssa. Kysyn ja ihmettelen samaa kuin Hesarin mielipidepalstan kirjoittaja: Onko tässä asiat oikeassa suhteessa? Vaikka se korvessa asuva mummo, pappa, keski-ikäinen maajussi tai uuslandelainen ydinperhe kakkisi niin, että järven ulapalla pökäleitä kelluisi, niin millään ei saataisi kyllä Talvivaara-luokan tuhoa aikaan. Toki sisävesien happamoituminen on ongelma, mutta miten tekopyhää on päätöksenteko, jossa valtio-omisteinen kaivosmonsteri saa vapaasti tuhota luontoa, mutta haja-asutusalueiden asukkaita kiusataaan pienimmästäkin ”huussi on nyt metrin liian lähellä rantaa” -virheestä. 

Tasa-arvo. Tuleeko se osakelaukun kylkiäisenä?

(kuvan mummo ei liity tapaukseen)

Puheenaiheet Ajattelin tänään Syvällistä Uutiset ja yhteiskunta