Olen viime aikoina kokkaillut paljon raakaruokaa ja miettinyt erilaisten mausteiden käyttöä/ominaisuuksia kasvis/raakakokkailussa. Saadakseni vielä lisää inspiraatiota ja uusia ideoita kevään varalle, toivoisin teidän valistavan minua seuraavilla asioilla: • Mitkä mausteet ovat säännöllisessä käytössä omassa kasvis/raakakeittiössäsi? • Mitkä mausteet sopivat yhteen joidenkin tiettyjen vihannesten kanssa? • Mitä pomminvarmoja reseptejä sinulla on takataskussasi vieraita varten? Reseptejäkin saa […]

Mistä huomaa, että nainen on liian kiireinen? Oman epätieteellisen havaintoni perusteella aika suora merkki on se, jos oma mies tulee kalenteri kädessä pyytämään treffeille. ”Kun et sinä muuten tunnu ehtivän”. Minä tietysti suostuin, viedäänhän minut tänään romanttisesti katselemaan yötaivaan tähtiä. Olen hyvin onnellinen.

Tämä tyttö rakastaa kaikkea luonnollista ja raikasta, terveellistä ja ekologista hömppää, mitä maailmasta löytyykään. Uskon vahvasti huuhailun kantavaan voimaan ja ei se oo niin justiinsa -elämäntyyliin. Onnellisena eläen, mitään ei voi tehdä väärin. ♥

Jos tilanteesi on otsikonmukainen, ei sinun todellakaan tarvitse sännätä uusille korvisostoksille tai heittää toista korvista roskakorin pohjalle. Laitat vain jäljelle jääneen korviksen toiseen korvaan, jätät toisen korvalehden koruttomaksi ja lähdet baanalle. Mitä isompi korvakoru, sitä kivemman ja persoonallisemman näköinen! 

Kuulin ihka ensimmäisen kerran raa´asta kosmetiikasta kolmisen viikkoa sitten, kun minuun otettiin yhteyttä Raw Gaia-sarjan puitteissa. Sinänsä tuntuu loogiselta, että jos haluaa syödä ruokansa mahdollisimman tuoreena, käyttäisi myös iholleen raakaa kosmetiikkaa. Mutta miten raakakosmetiikka toimii iholla? Minä testasin. Olin to-del-la innoissani saadessani raakaa kosmetiikkaa käsiini, koska tämä on aivan uusi juttu Suomessa. Raw (= kuumentamaton) Gaian […]

Smoothiepaasto on hellävaraisempi ja helpompi toteuttaa kuin mehupaastot. Olo keventyy ilman hirveitä puhdistumisoireita. Suolisto saa lepoa ja olo pysyy virkeänä. Jo valmiiksi hyvin pilkotun (blendatun) ruoan sulattaminen käy helposti ja monesti palkintona on turvotuksen, ähkyn ja väsymyksen häviäminen.  KESTO Itse paaston pituus on 3-4 päivää, mutta kun lasketaan kevennys-, ja palautuspäivät mukaan, päiviä kertyy 7-8. […]

Joissain perheissä aamukiire on kauhistus — meillä se on melkeinpä tapa. Kiireaamuina helpottaa tieto siitä, että takataskussa on yksi varma smoothieresepti. Sellainen smoothie, joka herättää, vaikka kotoa lähtisi kuinka silmät ristissä liikenteeseen. Kaikki tarvittava blenderiin, surrautus ja eväspulloon mukaan. Helppoa. Ja mikä parasta — smoothie ei maistu siltä miltä se näyttää! 1 annos 1-2 ananasrengasta […]

Tämä herkullisen vihreä keitto vie ajatukset Välimerellisiin kesätunnelmiin. Tuoreet raaka-aineet tekevät keitosta raikkaan. Syönnin jälkeen iloinen mieli! 1 annos 1 sellerinvarsi 3-4 aurinkokuivatun tomaatin puolikasta 1/4 kurkkua 2 isoa kourallista pinaattia tai 2 kpl pinaattikuutiota pakasteena 1 dl vettä 1/4 valkosipulinkynttä (eli tosi vähän!) (0,5 avocado, jos haluat keitosta kermaisemman) => Blendaa kaikki ainekset sileäksi […]

  Pehmeä porkkanakeitto on ruokaisa ja kermainen raakakeitto, joka maistuu parhaimmalta tuoreena. T’änään tulee vielä yksi keitto-ohje, smoothiepaastoa silmällä pitäen. 1 annos 1 suurehko porkkana 1 tomaatti 0,5 avocado 1 tl soijakastike 0,5 tl suola 0,5-1 dl vettä (riippuen kuinka juoksevaa keitosta haluat) ripaus seuraavia: cajun-mauste, inkivääri, kurkuma => Kuori porkkanat, pilko ja blendaa muiden ainesten […]

  Tämä raakakeitto ihastuttaa yksinkertaisuudessaan — silti siinä on kaikki kohdallaan. Jos tarjoaisit tätä sellaiselle, joka ei ole ikinä syönyt raakaruokaa, ei hän varmasti tietäisi kyseessä olevan raakakeitto.  2-3 annosta 3 tomaattia 1 punainen paprika 1 sellerinvarsi 6 aurinkokuivatun tomaatin puolikasta 1 rkl öljyä 1 valkosipulinkynsi 1,5 tl curry ripaus cayennepippuria => Blendaa kaikki ainekset […]