Puolukkasmoothie ála Tuomas, joka ei itse ole aiemmin edes tykännyt puolukasta raaka-aineena. Olin otettu siitä, että mieltymykseni oli huomattu (!) ja toteutettu vieläpä toimivassa muodossa syötäväksi — puolukka kun ei ole mikään helpoin raaka-aine smoothieissa yksinään. 

Syksyiseen puolukkasmoothieen tulee:

2 dl puolukkaa

2-3 rkl neitsytkookosöljyä

3 dl vettä

1 rkl tocotrienolsia

hunajaa maun mukaan

1 rkl soijalesitiiniä

Pohjanesteenä voi aivan hyvin käyttää myös pakuriteetä ja lisätä myös vihreitä kasviksia/jauheita. Tää pitää nälkää ja as you see, mun iho tykkää rasvoista eikä kuivuile turhaan!