Pysyvää hyvinvointia-juttusarja alkaa!

Moi kaverit!

Minulle ehdotettiin jo viime keväänä vanhan blogin puolella jotain hyvinvointikamppista näin kesää kohden. No, en silloin millään ehtinyt, mutta päätin toteuttaa tämän toiveen vuoden päästä — siis nyt.

Sanon heti jo kättelyssä kuitenkin yhden asian: Kysymys ei ole mistään Kesäksi kuntoon parissa kuukaudessa!-projektista, joita kaikki naistenlehdet pursuavat, VAAN juttusarjasta, joka kannustaa tekemään pysyviä askeleita sen oman hyvinvoinnin eteen. Jokainen saa sitten itse päättää mitä asioita haluaa soveltaa käytäntöön antamistani vinkeistä.

pudding.jpg

Joidenkin vinkkien — mm. smoothiepaaston ja erilaisen liikuntaharjoittelun lisääminen arkiohjelmaan — vaatii enemmän vaivannäköä kuin esimerkiksi ruokavalion viilaaminen hieman suurpiirteisemmin. Ette tule kuitenkaan saamaan mitään tarkkaa ruokavaliota, vaan vain hyviä ja helppoja vinkkejä. Pääasia on se, että kuuntelet itseäsi ja teet muutoksia, joista voit sanoa nauttivasi. Olen yrittänyt miettiä kaikki ideat aina omaa aihealuetta käsitteleviin postauksiinsa, jotta juttusarja olisi mahdollisimman selkeä. Nythän vinkit ovat olleet ripotellen siellä täällä.

blenderi.jpg

 

Tulette saamaan paljon ihania reseptejä, jos et muuten ole innostunut, niin kokeile ainakin niitä. En ole päästänyt tarkan reseptiseulan läpi mitään sellaista, mitä en itse söisi 100 % ruokahalulla tai minkä syömisestä en nauttisi täysillä.

Toivon todella, että siellä ruudun toisella puolella riittää innokkaita seuraajia/osallistujia sen oman Pysyvän hyvinvoinnin metsästykseen! Kysymyksiä saa esittää kommenttiosiossa ja toiveitakin ehtii antaa, jos teillä juolahtaa vielä jotain mieleen. Perjantaina on ulkona ensimmäisen osa juttusarjasta — stay tuned!

 

<3: Hannamari

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Liikunta Mieli

Hei herkkusuu — syö hunajaa!

hunajat.jpg

Rovaniemellä oli vasta kevätmarkkinat ja mehän piipahdettiin siellä. Meinasin menettää järkeni kiinalaisten halpisvemputtimien ja lakukojujen välissä, mutta onneksi löysin jotain hyvin mielenkiintoista — yksikukkaisia hunajia nimittäin. Ja minä tunnustan: hamstrasin.

Ylivieskalaisella Kari Vääräkankaalla oli markkinapaikalla koju, jota ei vain voinut ohittaa. Siellä oli ehkä tsiljoona sievää ja maistelua odottavaa hunajaa rivissä. Ja mehän maisteltiin kaikkia mahdollisia hunajia: tattaria, kanervaa, puolukkaa, voikukkaa, kuusenkerkkää…

Erityisesti me Tuomaksen kanssa ihastuttiin voikukkahunajaan, joka on ihan kuin makeaa karkkia. Koostumus on pehmeän rakeinen, sulaa suussa asap! Ja hei, ihan kirkkaan keltaista — sopii näihin kevätfiiliksiin.

Toinen mihin me miellyttiin hurjasti, oli mesikkähunaja, joka maistuu pihkaiselle/kuusiselle siirapille. Tämä on voittanut pari vuotta sitten parhaan hunajan palkinnon notkeiden hunajien kilpailussa enkä yhtään ihmettele miksi. Selvästi erikoishunajaa.

Kolmas oli mesikastehunaja, joka on tehty niiden mehiläisten hunajasta, jotka ovat viihtyneet kuusipuiden huomassa. Koostumukseltaan erittäin juoksevaa. Hunajassa on voimakas metsäisen siirappinen maku. Love it.

Neljäs ostos oli keltanohunaja, joka oli meille ihan vieras. Koostumus on samanlainen kuin sitkeässä toffeessa — tätä pystyy melkein puremaan suussa. Maku on täyteläisen kesäinen, ihana.

Viides, muttei vähäisin — kiinteä perushunaja (iso purkki kuvassa). Kaikista meidän ostamistamme hunajista raikkain. Isosti maistuva!

Kari selitti meille, että hunajan koostumus vaihtelee mm. pölytettävien kukkien mukaan, mutta myös se vaikuttaa kuinka kauan hunaja joutuu seisomaan purkissa. Jokainen näistä hunajista on pastöroimaton, joten niissä on tallella kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet mitä pitääkin.

Ja mihin hunajaa kannattaa käyttää?

• Raakasuklaaseen

• Raakaleivonnaisiin

• Teehen

• Leivän päälle

• Säilömiseen, hillottamiseen

• Marjojen päälle cashewkerman kanssa

• Kaikkeen, mikä ei ole tarpeeksi makeaa!

PSST! Vääräkankaan hunajakoju kiertää nyt muitakin markkinoita huhti-toukokuussa — tiedossa ainakin Lahti, Kotka, Espoo, Raahe, Haaparanta, Kokkola ja Kerava. Tsekkaa aikataulut TÄÄLTÄ. Nettisivut ovat kuulemma uudistumassa pian.

Suut makiaks! 

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Terveys