Tag: superfood

Tykkään pienistä ruokapaheista. Ne tekevät yllättäen nautittuna oikein hyvää sielulle ja ennen kaikkea mielelle. Rajoja pitää välillä rikkoa ihan vaikka kapinamielessä, kunhan ruoasta muistaa nautiskella. Jos kiertelemme kaupoissa ostoksilla miettien vain mineraaleja, omegoita sekä hivenaineita emmekä yhtään makuja ja nautintoja, olemme mielestäni eksyneet hakoteille. Terveellisyys ei ole syömisen ainoa itseisarvo.  Siinäpä tämän päivän ruoka-ajatus, jota ehkä […]

Viikonlopun smoothieiden valmistuksen jälkeen on loogista jatkaa vielä hetki näiden ihanien juomien parissa. Itselleni miellyttävimpiä smoothieita ovat ne, jotka ovat täyttävyydestään ja kermaisesta maustaan huolimatta vielä juotavia. Riisutun mallin smoothiet onnistuvat yleensä aina ja huomio kiinnittyy ravintoaineiden sijaan aitoon nautiskeluun.  Tällä hetkellä on tyytyminen enää pakastemansikoihin, onneksi niitä on jemmassa hyvänlaisesti. Resepti on kahdelle henkilölle […]

Hapatetun kookosjogurtin ohjeen löydät täältä. Varioikaa rohkeasti marjavalinnoilla — voisin nimittäin kuvitella, että esimerkiksi kesämansikat passaisivat tähän reseptiin kuin nappi silmään. Rentoa sunnuntaita!

Smoothiet ovat palanneet rytinällä mukaan päivärytmeihini. Marjat tuntuvat kuulkaas melekoisen hyvältä komppikselta meikälle ja tuolle kevätauringolle. Ilmiselvänä sivuvaikutuksena on huomattavissa, että myös askeleet lentävät lenkillä korkeammalle kuin viimeiseen puoleen vuoteen. Olin melkein unohtanut miten helppoa smoothieisiin on upottaa vaikka ja mitä, vaikka pääsyy paluulle ovatkin suomalaiset marjat, jotka vetävät puoleensa magneetin lailla.  Piristävä mustikkasmoothie, 2-3 […]

Flow kosmetiikka on tehnyt sen, mitä niin monet ovat peräänkuuluttaneet jo pitkiä aikoja. Tämä suomalainen luonnonkosmetiikkayritys on brändännyt metsiemme kunkun, mustikan, kosmetiikkakäyttöön.  Mustikkavoiteen tuoksumaailma on hyvin metsäinen ja mustikan ohessa voiteesta löytyy myös mustaherukkaa, joka on monien tutkimustenkin mukaan erittäin toimivaksi havaittu raaka-aine ongelmaihon hoidossa. Mustikkavoide on pumpattu täyteen antioksidantteja ja edellä mainittujen suomalaisten marjojen […]

Monet kysymyksenne käsittelevät superfoodeja ja sitä miten, milloin ja kuinka paljon minä käytän niitä arjessani. Minun oli helppo koostaa teille kolmen superfoodin listaus siitä, minkälaisia erittäin ravintotiheiksi ruoka-aineiksi luokiteltuja raaka-aineita käytän arjessani säännöllisimmin. Oman ruokavalioni rungon koostavat tällä hetkellä kypsät hedelmät, kaikki vihreät kasvikset, marjat, raejuusto, luonnollinen proteiinijauhe, basmatiriisi, kaura, miedot (aidot) mausteet, kookosmaito, kalat sekä […]

Mitkä superfoodit sulla on useimmin käytössä ja miksi?  Mä syön todella kausiluontoisesti ja se määrittää aika pitkälle eri raaka-aineiden käyttöä myös superfoodien kohdalla. Tällä hetkellä käytän eniten seuraavia: – Neitsytkookosöljyä, koska se stimuloi kilpirauhasen toimintaa, toimii kehossa antibakteerisesti, sisältää hyviä rasvahappoja, on helppo käyttää ja lisäksi pidän sen mausta sekä rakenteesta. – Chia-simeneniä, koska niiden […]

Väsyttääkö? Puuduttaako? Tuntuuko, että virta riittää vain päivän pakollisiin toimiin? Maailman ravinnerikkaimmasta raaka-aineesta — phytoplanktonista — voi olla apua, kutsutaanhan sitä kaiken elämän aluksi.  Oletko ikinä miettinyt miksi kalaa pidetään miltei kaikissa kulttuureissa ylitsepääsemättömän terveellisenä raaka-aineena? Usein viitataan varsinkin runsasrasvaisten kalojen kohdalla siihen, että niiden liha on hyvin Omega-3-pitoista. Viedään ajatusta vielä hieman pidemmälle: oletko […]

Niin kääntyi päivä kahdeksikymmenenneksiseitsemänneksi ja sen kunniaksi tällä tontilla on vihdoin myös uusittu banneri. Paljon on tapahtunut kolmessa vuodessa, mutta uskon että vielä enemmän ja vielä upeampia juttuja tulee tapahtumaan tulevina vuosina. Arvon teille usein luonnonkosmetiikkaa, mutta tällä viikolla tulee olemaan paljon muutakin tarjolla, sillä halusin että jokaiselle lukijalle löytyisi jotain kiinnostavaa.  Aloitellaan tämä viikon […]