Hankoa ihmettelemässä: osa 1

Käytiin viime viikolla Hangossa pikavisiitillä. Olen hinkunut Hankoon jo monta kesää, mutta reissu on vuosi vuodelta vaan jäänyt. Lähinnä syynä reissun toteutumiselle oli se, ettei mulla ole juuri kesälomasta tänä vuonna tietoa. Viime viikon torstai ja perjantai olivat mun ja miehen ainoat yhteiset lomapäivät, joten kovin kauas ei voitu lähteä, varsinkin kun mies lähti Iron Maidenin keikalle lauantaina.

Mr Murphy luonnollisesti iski ja mies sairastui vielä keskiviikkona kauheaan kurkkukipuun: ei saanut kunnolla nieltyä saati sitten syötyä. Päätettiin kuitenkin lähteä matkaan.

Hanko oli aika pitkälti juuri sellainen kuin ajattelinkin: kauniita taloja, veneitä ja ihanaa loputonta hiekkarantaa. Maisemat olivat huikaisevia. Aika hiljaista Hangossa kyllä oli, odotin suurempia turistilaumoja.

Ensin käytiin ihmettelemässä Kasinonrannassa. Uimareita ei juuri näkynyt, päivä kun ei ollut mikään kovin lämmin. Suloinen vanhan ajan uimakoppi. 🙂

img_2854.jpg

Hangon kasino. Samassa yhteydessä on surffibaari, jossa käytiin juomassa kahvit, ja Hanko Sushi. Hanko Sushi vaikutti olevan lounastajien suosiossa.

img_2856.jpg

Ei voi moittia näkymiä Hangon Kasinon terassilta!

img_2858.jpg

Sisätilat oli kodikkaasti rempallaan 🙂 Poika olisi viihtynyt pallopelin ääressä ties miten kauan, vaikkei pelaaminen oikein vielä sujunut

img_2863.jpg

Hangon keskustan tuntumassa oli tosi kiva leikkipuisto, johon tietysti sitten suunnattiin muutamaksi tunniksi.. lapsiperhematkailua 😉

img_2875.jpg

Laiva sopii tietysti hankolaiseen leikkipuistoon kuin se kliseinen nenä päähän 😉

img_2872.jpgIhana vanha karuselli! Omassa lapsuudessa tuollainen löytyi pihalta ja ihan muutaman kerran hankittiin ”melkein jo oksennan” -henkiset vauhdit tuolla kapistuksella! Nyt en kyllä kyytiin uskaltautunut.img_2864.jpg

Suhteet Oma elämä Hyvä olo Matkat

Rahkaista marjapiirakkaa

Tein ensimmäistä kertaa tänä kesänä marjapiirakkaa. Itse asiassa kyllä pakkasen perukoilta kaivetuista viimevuotisista marjoista, mutta hyvältä maistui silti. 🙂

Googlasin helppoa marjapiirakkaa ja päätin soveltaa tätä ohjetta. Voin suositella lämpimästi: ei liian makeaa mutta tosi hyvää! Tykkään rahkapiirakoista, kun ovat niin meheviä.

img_2848.jpg

Tässä vielä oma muunnokseni:

Mustikkapiirakka rahkatäytteellä (8 palaa)

Pohja:
2 kananmunaa
½ dl sokeria
1 dl rasvatonta maitoa
1 rkl öljyä (laitoin itse noin 50 grammaa leivontamargariinia)
2 dl vehnäjauhoja
½ dl kaurahiutaleita
1½ tl leivinjauhetta

Täyte:
5 dl (300 g) mustikoita (laitoin sopivalta tuntuneen määrän mansikkaviipaleita ja mustikoita, mansikoita meni pieni pakasterasiallinen ja mustikoita sitten vajaa)

1 prk maitorahkaa (250 g)
½ dl sokeria (mansikat oli kevyesti sokeroituja, joten laitoin vähän vähemmän)
½ rkl vaniljasokeria
1 kananmuna

1. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää sokeri ja vatkaa kevyeksi vaahdoksi (muutama minuutti riittää, vähäisen sokerin takia ei vatkaannu kovin kiinteäksi).
2. Lisää öljy ja maito sekä jauho-leivinjauhoseos sekä kaurahiutaleet. Sekoita hyvin.
3. Kaada taikina piirakkavuokaan leivinpaperin päälle.
4. Ripottele pinnalle suurin osa mustikoista ja valuta päälle rahkaseos (rahka, sokeri, kananmuna). Ripottele päällimmäiseksi loput mustikat.
5. Paista 200 asteessa 35 minuuttia.

Suhteet Ruoka ja juoma Oma elämä Liikunta