Ihanat maalaissämpylät

Nämä rapeat ja maukkaat maalaissämpylät ovat nopeita valmistaa ja ne ovat myös vegaanisen hyviä!

 

Taikina:

7,5 dl vettä

1 ps kuivahiivaa (11g)

ripaus suolaa

ripaus sokeria

13dl hiivaleipäjauhoja

1dl siemensekoitusta (esim: auringonkukan-,kurpitsan- ja pinjansiemeniä) EI PAKOLLINEN

 

  • Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen
  • Lisää suola ja sokeri joukkoon
  • Vaivaa jauhot pikkuhiljaa taikinaan esim: yleiskoneella
  • Lisää siemenet taikinaan jos haluat
  • Anna taikinan levätä joko noin tunnin ajan, tai yön yli jääkaapissa
  • Lusikoi taikinasta korkeita kekoja leivinpaperille
  • Paista sämpylöitä uunissa 225-asteessa noin 20-minuuttia

 

 

 

 

 

 

Koti Ruoka ja juoma

Helppo granola

Tällä helpolla granolareseptillä saat aamut maistumaan ihanan herkullisilta!

Tarvitset:

2dl isoja täysjyväkaurahiutaleita

1 ,5 dl  kauraleseitä

1dl pikakaurahiutaleita

2dl siemensekoitusta (esim: kurpitsan-, aurigonkukan- ja pinjansiemeniä)

4 rkl öljyä

0,5 dl vaahterasiirappia

ripaus suolaa

Tarjoile esim: omavalintaisen jugurtin ja marjojen kera (esim: Alpro Go vanilla)

 

  • sekoita kaikki kuivat ainekset kulhossa
  • lisää joukkoon ensin öljy ja sitten vaahterasiirappi
  • levitä seos uunipellille tasaiseksi levyksi ja ripottele suolaa hieman päälle
  • paista granolaa uunissa 175-asteessa 20-30minuuttia, riippuen kuinka paahtunutta haluat granolastasi
  • anna granolan jäähtyä hieman ennen käyttöä

Koti Ruoka ja juoma