Rahkapannarit
Nämä melkein terveelliset pannukakut vievät kielen mennessään!
(noin kahdelle henkilölle)
Tarvitset:
2 munaa
2dl maitoa
3-4 dl jauhoja
1/2 prk vaniljarahkaa
1rkl sokeria
1/2 tl suolaa
Päälle esim: Kermavaahtoa johon on sekoitettu loput rahkasta, sulaa suklaata ja banaania
- Sekoita munat ja maito keskenään, sekä lisää sokeri ja suola joukkoon
- Lisää rahka kulhoon
- Sekoita leivinjauhe ja jauhot keskenään
- Ala lisäämään jauhoja pikkuhiljaa, kunnes saat itsellesi tuhtia taikina
- Paista pannulla voissa/margariinissa