Sydämellinen mustikkapiirakka

Mustikkapiirakka maistuu heti paremmalta, kun päällä on sydämmiä <3

Pohja:

150g margariinia

1dl sokeria

1 muna

3dl vehnäjauhoja

1tl vaniljasokeria

1tl leivinlauhetta

Päälle:

200g mustikoita (tuoreita tai pakaste)

noin. 2rlk vaahterasiirappia

Sydänkeksitaikina:

50g margariinia

1/2 dl sokeria

ripaus vaniljasokeria

1dl vehnäjauhoja

  • Sekoita margariini, sokeri ja muna kuohkeaksi vatkaajalla
  • Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita ne kulhoon muidenaineiden kanssa
  • Levitä taikina tasaisesti voidellulle vuoalle ja ripottele päälle mustikat
  • Kaada mustikoiden päälle tasaisesti hieman vaahterasiirappia
  • Valmista murutaikina sekoittamalla kaikki ainekset yhteen
  • Kaulitse taikina jauhotetulle alustalle ja leikkaa keksimuotilla pieniä sydämmiä
  • Asettele sydämmet piirakan päälle ja paista piirakka uunissa 200-asteessa 25-30minuuttia,tai kunnes piirakka on kullanruskea päältä

Koti Ruoka ja juoma
Kommentointi suljettu väliaikaisesti.