Sydämellinen mustikkapiirakka
Mustikkapiirakka maistuu heti paremmalta, kun päällä on sydämmiä <3
Pohja:
150g margariinia
1dl sokeria
1 muna
3dl vehnäjauhoja
1tl vaniljasokeria
1tl leivinlauhetta
Päälle:
200g mustikoita (tuoreita tai pakaste)
noin. 2rlk vaahterasiirappia
Sydänkeksitaikina:
50g margariinia
1/2 dl sokeria
ripaus vaniljasokeria
1dl vehnäjauhoja
- Sekoita margariini, sokeri ja muna kuohkeaksi vatkaajalla
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita ne kulhoon muidenaineiden kanssa
- Levitä taikina tasaisesti voidellulle vuoalle ja ripottele päälle mustikat
- Kaada mustikoiden päälle tasaisesti hieman vaahterasiirappia
- Valmista murutaikina sekoittamalla kaikki ainekset yhteen
- Kaulitse taikina jauhotetulle alustalle ja leikkaa keksimuotilla pieniä sydämmiä
- Asettele sydämmet piirakan päälle ja paista piirakka uunissa 200-asteessa 25-30minuuttia,tai kunnes piirakka on kullanruskea päältä
Kommentointi suljettu väliaikaisesti.