Lihapata sunnuntaille: bacheofe
Jos kokeilen uusia reseptejä, teen sen yleensä seuraavasti: valitsen reseptin, johon luulen kykeneväni, hankin tarvittavat ainekset ja seuraan ohjetta lähes orjallisesti. V:n systeemi on huomattavasti herkullisempi. Hanki jokin ennestään tuntemattomampi raaka-aine. Mieti vasta sitten, mitä siitä tekisi. Etsi käyttötarkoitus lukuisista keittokirjoista, joita vanhemmat saivat joululahjaksi. Toteuta. Sovella. Viime viikonloppuna jääkapissa marinoitui karitsan lapa, josta tehtiin […]