Saksalainen currywurst ranskalaisilla
Tutustuin vaihtovuoteni aikana Saksassa paikalliseen herkkuun nimeltä currywurst, joka on bratwurstin ja currymausteisen ketsupin yhdistelmä. Yleensä se tarjoillaan pahvirasiassa pienen patongin pala kera. Bratwurst ja curryketsuppi ovat todella hyvä kombo. Ihme, ettei ruokalaji ole levinnyt laajalle Saksan rajojen ulkopuolella. Suomessa olen törmännyt currywurstiin vain satunnaisesti festareilla. Saksassa sen sijaan currywurstia saa lähes jokaisesta kioskista, lähes […]