Uunilenkkipelti sopisi hyvin illanistujaisiin
Tällä viikolla kokeilin uunilenkin valmista pellillä. Makoisalta vaikuttaneen ohjeen löysin K-ruokasovelluksesta. Perinteisesti olen asetellut uunilenkin vuoalle, tehnyt makkaraan viiltoja ja asetellut niihin tomaattia ja sipulia. Lopuksi olen viimeistellyt lenkin sinappihunnulla ja juustokuorrutteella. Sen sijaan peltiuunilenkissä makkara ensin siivutettiin leivinpaperille ja laitettiin hetkeksi uuniin paistumaan. Tämän jälkeen päälle ripoteltiin vielä itse valmistettua tuoretta salsaa. Myös peltiversiossa […]