Tag: vegaani

Viimeaikoina kauppojen lihahyllyt ovat ammottaneet tyhjyyttään. Sen sijaan kasviproteiinituotteita on ollut hyvin tarjolla. Tänään teen nyhtökaurasta erittäin hyvän wokin, jonka ohjeen bongasin nyhtökaurapaketin kyljestä. Muutan reseptiä kuitenkin hieman mm. lisäämällä wokkiin vähän Teriyaki-kastiketta ja osterikastiketta, jotka tuovat ruokaan hyvää lisämakua. En ole vielä kokeillut reseptiä muilla kasviproteiinituotteilla, mutta uskoisin niiden sopivan ruokaan hyvin. Kahden (2) […]

Vietämme usein perjantai iltaa syömällä jotain pientä purtavaa ja nauttimalla lasillisen viiniä. Vaimon raskauden takia viini on tosin pitänyt vaihtaa alkoholittomaan vaihtoehtoon. Alkoholittomat oluet ovat tulleet viimeaikoina tutuksi. Pieneksi purtavaksi sipsit ja popcornit ovat hyviä. Välillä maistuu myös pakastepizza tai pakastettu maustepatonki. Myös pähkinät ovat hyvä vaihtoehto. Parhaimmat snacksit kuitenkin saa, kun ne valmistaa itse. […]