Gluteeniton leipä
Mä sain tuossa muutama viikko sitten testiin Schärin gluteenittomia leipiä sekä keksejä. Postiin saapui paketti, minkä sisältä paljastui kolmea eri leipää ja paria eri keksiä.
Mun mielestä tuossa kuvan keskellä oleva leipä oli ehdottomasti parasta! Vaikkakin kaikki olivat tosi maukkaita verrattuna muihin gluteenittomiin leipiin, joita olen maistanut.
Ajattelin kokeilla leipiä myös hampurilaisten pohjana sekä lämpiminä voileipinä. Parhaiten mun mielestä niihin sopi tuo kaikista tummin jyväleipä. Mutta se toki on makuasia.
Lauantaina me heräiltiin Niken kanssa jo seitsemän aikoihin ja syötiin yhdessä aamupalaa ennen kuin Nikke lähti tontille. Toi aamiaisleipä oli kyllä todella hyvää, vaikka ei mitään ihmeellistä sisälläkään. Mä vaan en ole aiemmin syönyt yhtä hyviä gluteenittomia leipiä. Noi paahdettuna on vaan niin hyvää! Aamussa oli jotenkin ihanan rauhallinen tunnelma, kun kynttilät paloi, ulkona oli viileää ja pimeää. Sisällä kodissa huokui lämpö. Mulla alkoi loma ja stressi tuntui vapautuneen.
Kunnes just ennen Niken lähtöä meiltä loppui vedentulo. Nikke ei sitä sen kummemmin ehtinyt katsomaan, joten soitin putkimiehelle. Sieltä tulikin ihan puolen tunnin sisään korjaaja ja vika löytyi sulakkeesta. Sulakkeen vaihdettua vettä tuli taas normaalisti. Kunnes se loppui taas. Mä sitten soitin taas putkimiehelle, joka meinasi sen olevan sähkömiehen hommia. Sähkömies tuli heti sunnuntaina käymään, maanantaina haki varaosan ja tuli vielä maanantaina pistämään paikat kuntoon. Vika ei sitten lopulta ilmeisesti ollutkaan siinä vaikka siltä pitkälti vaikutti, vaan sen sijaan pumpussa. Taas on siis soiteltu putkimiehelle ja he ovat tilanneet jonkin osan (vai koko pumpun?). Se tulee mahdollisesti perjantaina tai sitten venyy vielä pidemmälle. Se siitä stressittömästä lomasta. Hyvää palvelua ollaan saatu, mutta kyllä se vaan harmittaa kun joutuu olemaan ilman vettä. Oon siis ravannut porukoilla suihkussa ja muutenkin vietellyt siellä paljon aikaa. Nikke kun sattuu olemaan armeijassa kertauksissa just nyt, kun tuntuu että sitä tarttisi kaikken eniten. Tänään kävin myös ostamassa kannellisia ämpäreitä ja hain vettä, jotta pystyn edes jotain täällä kotona tekemään.
Näinä hetkinä ymmärtää sen, kuinka hieno asia on, kun vettä tulee aina silloin kun haluaa. Sitä ei osaa arvostaa asioita, joita pitää itsestäänselvyyksinä, kunnes se ei olekaan itsestäänselvyys.