Aamupuuron ykköstuunaaja

Olen taas pitkästä aikaa löytänyt aamupuuron autuuden. Toki olen puuroa aiemminkin syönyt, mutta vain jos joku muu on sen keittänyt ja lupautunut hoitamaan puurokattilan pesun 😉

Tammikuun alkupuolella ostin ex-tempore neljän viljan hiutaleita; kiitos arkipyhävapaiden, jotka tarjosivat useita rauhallisen raukeita aamuja jolloin panostaa aamupalan laittoon.

Puuro on mielestäni parempaa kattilassa keitettynä kuin mikrossa pyöräytettynä. Ja aina vaan parempi, mitä enemmän maitoa käyttöä nesteenä. Olen itse havainnut optimaaliseksi maku-kattilan hinkkaus -suhteeksi fifty-fifty; hyvänmakuista ja kattila on vielä suhteellisen helppo hinkata puhtaaksi. (Toim. huomio: kattilan pesu helpottui huomattavasti, kun ostin teflonpinnoitetun kattilan 😉 )

Otsikossa mainittu ykköstuunaaja ei ole kuitenkaan maito, vaan se jää tässä kohtaa kakkossijalle. Ylläesiteltyjä puuroannoksia yhdistää… Diddi-di-diddi-dii: Dronningholmin omena-kanelimarmeladi! 

Joulun torttufiestasta ylijäänyttä marmeladia en raaskinut heittää roskiin juhlakauden loputtua ja päädyin puurokärpäsen puraistua laittaa siitä voisilmän korvikkeen. Yksi parhaimmista päätöksistä tammikuussa :D Sopii aamupuuroon just eikä melkein. Oli pakko ostaa uusi purkki, kun edellisestä pohja paistoi. Kai tätä saa ympäri vuoden kaupasta?