Nyt se sitten tapahtui: siirtyminen suht iisistä vedenjuonnista haasteelliseen. Omassa vesihaasteessani join ensimmäisellä viikolla päivittäin puoli litraa vettä, viime viikko meni litra päivässä tahtia ja tänään määrä kasvoi puoleentoista litraan vodaa joka päivä.  Arvasin oikein haasteen alussa, että kaksi ensimmäistä viikkoa menevät suhteellisen helposti. Mutta 1,5 litraa vettä päivässä? Miten päivittäin kerkeää oikein juomaan niin […]

Ihana kummityttöni (tsekkaa neidin blogi täältä) tuli viettämään talvilomaviikkoaan Helsinkiin ja sain kunnian toimia Riinan majoittajana, muonittajana, kuljettajana, maksumiehenä, vaatehuoltajana ja viihdyttäjänä viiden päivän ajan. Ylläolevat pullat ostettiin valmiina kaupasta, mutta kaakaon tein omin pikku kätösin 🙂 Herkkukaakaoon tarvitset: (2:lle) 4 dl laktoositonta maitoa 2 rkl oikeaa kaakaota 3 rkl fariinisokeria 1 rkl tavallista sokeria […]

Valkoinen väri, tuo kotini valloittaja, on tämän värihaasteen viimoinen. Valkoinen väri kuvastaa minulle lunta, pilviä, puhtautta, niitä ihanan sileäksi hioutuneita kiviä, joita löytyy Välimeren rannoilta, maitoa ja kanoja (?? 😉 ). Valkoista löytyy kotoani runsaasti, sillä se on mielestäni ajaton väri ja siihen on helppo yhdistellä kaikkia muita värejä. Kotini seinät ovat valkoiset (ai miten […]

Tänään vuorossa yksi parhaimmista lasasgnekokeiluistani so far. Ostin viime vuoden loppupuolella itselleni Gastronaatti-teoksen ja aloin kiinnittämään enemmän huomiota ’rippeiden’ käyttöön. Olen tullut melko taitavaksi yhdistelemään edellisen ruuan loput tulevaan ateriaan. Edellispäivinä olin syönyt possupihvien lisukkeena uunissa paahdettua parsakaalia, punajuurta sekä lanttua. Jossain vaiheessa tultiin siihen pisteeseen, että possupihvit loppuivat, mutta lisukkeita oli vielä kupillinen jääkaapissa. […]

Olen taas pitkästä aikaa löytänyt aamupuuron autuuden. Toki olen puuroa aiemminkin syönyt, mutta vain jos joku muu on sen keittänyt ja lupautunut hoitamaan puurokattilan pesun 😉 Tammikuun alkupuolella ostin ex-tempore neljän viljan hiutaleita; kiitos arkipyhävapaiden, jotka tarjosivat useita rauhallisen raukeita aamuja jolloin panostaa aamupalan laittoon. Puuro on mielestäni parempaa kattilassa keitettynä kuin mikrossa pyöräytettynä. Ja […]

Tämä väri on tullut kotiini hyvin vaivihkaa ja täysin suunnittelematta. Enkä ole edes varma pidänkö pinkistä väristä sisustuksessa ;). Eteisen pinkki matto on omittu sukulaisilta; heillä se oli ennen lastenhuoneen mattona, mutta kun he vaihtoivat ko. huoneen sisustusta, kysyin saisinko maton itselleni (lue: nappasin kainalooni ja suuntasin junalle). Aivan täydellinen matto eteiseeni: juuri oikean kokoinen […]

Eräällä kauppareissullani alkoi tehdä hirveästi mieli vispipuuroa ja pyörittelinkin pitkään käsissäni einesversiota. Jahkailun jälkeen päädyin kuitenkin siihen, että vispipuuron himo tyydytetään tällä kertaa itsetehdyllä versiolla. Onneksi päädyin tähän ratkaisuun, sillä lopputuloksena oli näin vaatimattomasti sanottuna parasta vispipuuroa mitä olen koskaan syönyt 🙂  MUSTAHERUKKA-MUSTIKKAVISPIPUURO 1 l vettä 200 g mustaherukoita 100 g mustikoita 1,5 dl mannasuurimoita […]

Viikko sitten starttasi ryhtiliike numero 2: vedenjuonnin lisääminen (tai siis vedenjuonnin aloittaminen ylipäätänsä).  Ensimmäisen viikon aikana oli tarkoitus juoda vähintään puoli litraa vettä päivässä ja siinä onnistuinkin hyvin (ja yllätin samalla itseni): Su: 0,5 l Ma: 0,5 l Ti: 0,7 l Ke: 0,7 l To: 1,0 l Pe: 0,7 l (vesitankkaus tapahtui tosin vasta yöllä, ilta […]

Pidän turkoosista väristä valtavasti; se tuo mieleeni kevään, meren, lomat Välimerellä, purjehtimisen (jota en tosin koskaan ole kokeillut) sekä simpukat (mistä tämä oikein tuli, eihän simpukat ole turkooseja??). Onkin siis erikoista, ettei kodistani loppujen lopuksi paljoakaan turkoosia löydy. Yllä oleva tyynynpäällinen on hankittu Prismasta samoin kuin alla olevat verhot. Tyynyliina ja paneeliverho ovat alunperin olleet […]

Perinteinen täytekakku, jonka tein, vaati myös hyvin perinteisen kuorrutteen; kerman ja itsetehdyn kinuskin. Olen itse viimeksi keitellyt kinuskia viimeksi yläasteella, enkä edes omistanut teflonkattilaa. Mutta, internetin kultakaudella ja Prisman ollessa naapurissa, ei tämäkään muodostanut ongelmaa. Resepti hakuun Googlesta ja kattila Prismasta 🙂  Kattilaan 2dl kuohukermaa ja 2dl fariinisokeria + sopiva lämpö + n. 20 min […]