Rakastu pakastimen rippeisiin

image.jpg

Nykyiseen ryhtiliikkeeseeni kuuluu tiukan ruokabudjetin lisäksi myös tavoite tyhjentää pakastinta ja kuiva-ainekaappia mahdollisimman aktiivisesti. Minulla on jääkaapin yläosassa pieni pakastelokero, joka on aina aivan täyteen ahdettu. Otin itseäni joku aika sitten lopulta niskasta kiinni ja tyhjensin lokeron. Sieltä löytyi muun muassa tammikuussa 2014 vanhaksi menneitä nakkeja! Vaikka liha säilyy hyvin pakkasessa, niin nuo nakit kyllä lensivät suoraan roskiin. Saman kohtalon koki puolet lokeron sisällöstä. Onneksi sieltä löytyi myös käyttökelpoista tavaraa, ei ärsytä ihan niin paljoa, että on turhaan jättänyt mm. isoja jäätelöpaketteja ostamatta pakastimen tilanahtauden vuoksi.

image.jpgPakastimesta löytyi pannulla näkyvät erittäin syväjäässä olleet tuotteet; vajaa pussillinen pakastevihanneksia sekä kidney-kikhernekastikkeen jämät. Iskin pannulle sulamaan ja sekoitin suloiseksi sekamelskaksi. Pakkasesta löysin myös kupillisen jauhelihakastiketta, jota ihana tätini oli minulle tehnyt erään vierailun aikana (hän tekee maailman parasta ruskeaa kastiketta -siis sitä perinteistä, ja usein heillä vieraillessani ruokalistalla on nakki- tai jauhelihakastiketta)

image.jpgOli kyllä hyvä kombo ja maistui erittäin maukkaalle vaikka lautaselle ei päätynytkään mitään ’tuoretta’, vain pakastimen antimia. Jauhelihakastiketta jäi vielä seuraavalle päivälle, mutta mihin sen käytinkään? Siitä lisää huomenna 🙂

 

 

 

Koti Ruoka ja juoma DIY

Mistä haaveilen juuri nyt?

Haaveita on monenlaisia; on utopistisia haaveita, on haaveita, jotka on helppo konkretisoida, on sellaisia joihin tarvitsee paljon rahaa ja sellaisia, jotka vaativat vain omaa tahtoa. Sellaisia haaveita, jotka tarvitsevat ripauksen onnea ja sellaisia, joita ei oikeastaan edes tunnistanut omiksi haaveiksi ennen kuin ne oikeasti ovat jo toteutumassa.

Dia1.JPG

Tällä hetkellä haaveilen:

  • Uudesta pakastimesta. Kodissani on vain pieni pakastin jääkaapin yhteydessä ja haluaisin niin kovasti säilöä muun muassa mansikoita talveksi eikä se tällä hetkellä oikein onnistu. Pieneen kaappipakastimeen alkaisi rahat olla säästettynä, mutta sen saaminen kotiin aiheuttaa ongelmia. En omista autoa, mutta en haluaisi maksaa tuhottomasti kotiinkuljetuksesta. Expertillä näytti ainakin viime viikolla olleen ilmainen kotiinkuljetus, mutta sieltä ei taas löytynyt juuri sellaista pakastinta, jonka olisin halunnut.
  • Pienestä kesälomareissusta. Pienestä siksi, että tiedän ettei pitkään reissuun ole tänä vuonna varaa (käyn pidemmillä reissuilla noin parin vuoden välein, kun olen saanut tarpeeksi massia kasaan -tai vastaavasti hyvät veronpalautukset. 2014 vietin kesälomastani kaksi viikkoa Kreetalla ja kesällä 2012 kymmenen päivää Italiassa. Haaveissa olisi 2016 lähteä reissuun joko Irlantiin tai New Yorkiin). Olen katsellut netistä eri Euroopan maiden pääkaupunkeihin muutaman päivän reissuja, mutta hinnat eivät ole vielä napanneet. Olisi kannattanut varmaan varata matka jo pari kuukautta sitten, kun hinnatkin olivat matalammalla. Onneksi aina voi harrastaa vaikka maakuntamatkailuja, kiitos edullisten bussilippujen ;).
  • Nuorimman kummitytön luona kylässä käymisestä. En ole nuorinta muruani nähnyt pitkiin aikoihin. Asutaan melko kaukana toisistamme, enkä oikein ole löytänyt hyvää aikaa yön yli vierailulle. Kummin omaatuntoa kolkuttaa kovasti, sillä tämä on ollut täysin omasta saamattomuudesta kiinni. Kesälomalla sitten viimeistään.
  • Kesän myötä tulevista ihanista hedelmistä, marjoista ja kasviksista. Erityisesti mansikoiden, kirsikoiden ja avomaankurkkujen (outoa? I know) odottelu saa kuolan jo valumaan 😉
  • Polkupyörästä. Olen omistanut pyörän viimeksi lukioikäisenä (vanha rämä mummis). Kesäkaudella pääsisin erittäin kätevästi pyörällä töihin ja sen hankinta on ollut jo muutaman vuoden mielessä. ’Ostan sitten seuraavista lomarahoista. Oho, ne kuluikin jo. No seuraavista sitten. Oho, nekin meni jo.’ Ehkä nyt heinäkuussa saisin viimein pyörän hankittua. Haluaisin mieluiten uuden tai hyväkuntoisen 7-vaihteisen naistenpyörän. Etukori olisi kiva 🙂
  • Tietokoneesta. Tai siis oikeastaan läppäristä. Vanha, vuonna 2005 ostettu kone ei oikein enää palvele minua eli suomeksi sanottuna ei toimi (kuinka yllättävää, kun ikää masiinalla on jo kymmenen vuotta). Kirjoittelen blogipostauksia siis pääsääntöisesti Ipadilla, joka junnaa ihan huvikseen ja hävittelee jo kirjoitetuttuja tekstejä, jos niitä ei ole muistanut kahden lauseen välein tallentaa. Eli aargh. En tiedä, että kannattaisiko ostaa vain joku halpa parinsadan euron kone vai säästää ja ostaa sitten vaikka Mac. Inhoan suuresti sitä, jos tekniikka ei toimi kunnolla tai hidastelee, joten kalliimpi kone säästäisi tätä neitiä todennäköisesti harmailta hiuksilta. Mutta säästökuuri tulee olemaan pitkä.
  • Kevätsisustuksesta. Olen hankkinut pitkin kevättalvea muutamia uusia sisustusjuttuja, mutta ne eivät ole oikein kunnolla löytäneet paikkaansa. Verhot sain kuukauden jahkailun jälkeen ikkunoihin, mutta muuten ollaan vielä vaiheessa.
  • Ulkoterassin kauniiksisaamisesta. Talven jäljiltä oma terassini on suorastaan ruokottoman näköinen. Uusia kukkia olen hankkinut, mutta toiset niistä pääsivät kuivumaan jo, katsotaan saako niitä enää henkiin. Kaikki pinnat pitäisi myös pestä. Ja olisihan joku ihana löhötuoliratkaisu aika kiva (mutta niin tuhottoman kallis).
  • Astianpesukoneesta (tai vastaavasti tiskausorjasta). Jos tässä vaiheessa ei ole käynyt vielä selväksi niin todetaan raaka fakta nyt: inhoan tiskaamista enkä omista astianpesukonetta. Ihanat yökylässä käväisevät ystäväni tämän onneksi tietävät ja monesti ’korvauksena’ majapaikasta uhrautuvat tiskaamaan astiani ;). Arvostan tätä erittäin paljon. Nykyiseen kotiini ei saa oikein järkevästi astianpesukonetta, joten sen hankinta jääköön odottamaan alla näkyvän unelman toteutumista.
  • Kodin ostamisesta. Olen nyt reilun vuoden verran ollut ASP-säästäjä ja olen omasta mielestä saanut ihan kivan potin kasaan. Se kyllä ei vielä todellakaan riitä asunnon hankintaan Helsingistä, mutta säästetään säästetään, niin ehkä tämäkin unelma jossain vaiheessa toteutuu 🙂

 

Suhteet Oma elämä Ajattelin tänään Höpsöä