Puoli kiloa päivässä -ryhtiliike

Vaikka kesän sää ei ole kauhean mieltä ylentävä ollut, niin pitää silti todeta että ah ja voih, kylläpä on ihana kesä!

Kaupasta on tullut raahattua kilokaupalla kaikkea ihanaa: nektariineja, avomaankurkkuja, persikoita, kevätsipulia, tomaatteja, mansikoita, herneitä..

Olen viime keväästä lähtien innostunut seuraamaan kasvisten ja hedelmien satokausia aktiivisesti sekä käyttämään sesongin parhaimmistoa mahdollisimman monipuolisesti ruuanlaitossa. Viimeiset pari kuukautta olen lisännyt valehtelamatta jokaiseen kokkaamaani ruokaan kevätsipulia ja pari viikkoa olen tehnyt tomaattipohjaisia ruokia. Hyvää, edullista ja kotimaista!

Seuraava ryhtiliikkeeni tulevien noin about neljän viikon ajan on siis seuraavanlainen: joka päivä tulisi nauttia vähintään puoli kiloa kasviksia ja hedelmiä, mielellään vielä sesongissa olevia. Olen kuivaharjoitellut tässä muutaman päivän ajan ja oikein hyvältä näyttää so far. Eilen innostuin kokkailemaan erittäin kasvispitoista ja viljatonta Italianpataa, siitä lisää seuraavassa postauksessa. Tänään syöty ko. ruuan lisäksi mm. persikka ja pari nektariinia. 

Olen erittäin vahvasti sekasyöjä ja kaipaankin jotain lihaa (kanaa, kalaa, punaista lihaa) vähintään yhdelle aterialle per päivä. Tämän ryhtiliikkeen yritän myös vähän ehkä vähentää lihan syömistä. Ehkä. Lompakko ainakin kiittäisi ;).

Raportoin tässä matkan varrella ryhtiliikkeen onnistumista. Mitkä ovat teidän suosikit tämän sesongin HeVi-tuotteista?