Kermainen lohikeitto
Lohi on suosikkikalani ja lohikeitto suosikkikeittoni. Lohikeittoon pitää mielestäni käyttää pelkkää lohta, ei muita kaloja (kalakeitot ovat sitten asia erikseen 😉 ). Lisäksi juureksia, kermaa ja tilliä, niin avot! LOHIKEITTO (n. neljälle) kilo perunoita 400 g lohta juuressuikalepussi (tai vaihtoehtoisesti tuoreita juureksia, itseäni alkoi laiskottamaan) pala purjoa 4 dl ruokakermaa kokonaisia maustepippureita suolaa kalamaustetta (itse […]