Tag: letut

Tänään vuorossa toinen täyte keskiviikkona julkaistuihin suolaisiin lettuihin. Tämä täyte on tehy periaatteella ’kaikki kehiin mitä kaapista löytyy’. 🙂 Samalla sain viimein testattua uunissa paahdetun fetan. Itsellä se tosin oli ennemmin uunissa pehmennettyä tofua, mutta maku oli silti hyvä, joten no worries.  KASVISTÄYTE SUOLAISIIN LETTUIHIN (riittää kahteen lettuun) 1 dl kidneypapuja (käytin valmiiksi suolaliemessä lilluneita) […]

Eilisessä postauksessa paljastin suolaisten lettujeni reseptin ja tänään olisi vuorossa yksi täytevaihtoehto lettuihin. RAVUNPYRSTÖTÄYTE suolaisiin lettuihin tai vaikka ruissipseihin (riittää kahteen lettuun) 1 dl ravunpyrstöjä (näin pieniä määriä ostaessani turvaudun salaattibaarien antimiin, kahden letun ravunpyrstöt ja salaatit maksoivat n. 1,7€) pari ruokalusikallista silputtua punasipulia 5 retiisiä n. 50 g creme fraichea  suolaa tilliä salaattia Käytä […]

Makeat letut ovat yksi mieluisimmista brunssitarjottavista, joilla hemmottelen yökyläileviä kavereita. Eilen päätin tekaista päivälliseksi suolaisia versioita muutamilla eri täytteillä.  SUOLAISET LETUT (satsista tulee n. 4-6 isoa lettua, riippuen pannun koosta ja siitä kuinka paksuja lettuja teet) 3,5 dl maitoa 1 dl vehnäjauhoja 1dl ohrajauhoja 1 kananmuna ripaus suolaa Sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin ja anna […]

Jääkaapissa uhkasi mennä vanhaksi iso pönikkä maustamatonta jogurttia, joten päätin käyttää sitä pohjana amerikkalaisiin pannukakkuihin, joiden kanssa eilen tehty päärynä-sitruunatahna oli erittäin hyvää :). AMERIKKALAISET PANNUKAKUT BY HETTI (noin tusina pannukakkua) 5 dl maustamatonta jogurttia 1,5 dl maitoa 2 rkl sulatettua voita 5 dl vehnäjauhoja 1 tl soodaa 1 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 2 […]