Tag: mustaherukka

    Tallinnan reissulla tarttui mukaan purkillinen ’mustaherukkajauhoa’ eli kuivattua ja jauhettua mustaherukkaa. Kokeilin muun muassa puuron joukkoon, mutta ehdottomasti maukkain käyttötarkoitus so far on mustaherukkakeksit! Olen ko. reseptiä testannut nyt kolme kertaa ja kyllä vaan toimii vaikka ulkonäkö ei silmiä hivelekään ;). MUSTAHERUKKAKEKSIT 150 g voita/margariinia 1 1/2 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 […]

Eräällä kauppareissullani alkoi tehdä hirveästi mieli vispipuuroa ja pyörittelinkin pitkään käsissäni einesversiota. Jahkailun jälkeen päädyin kuitenkin siihen, että vispipuuron himo tyydytetään tällä kertaa itsetehdyllä versiolla. Onneksi päädyin tähän ratkaisuun, sillä lopputuloksena oli näin vaatimattomasti sanottuna parasta vispipuuroa mitä olen koskaan syönyt 🙂  MUSTAHERUKKA-MUSTIKKAVISPIPUURO 1 l vettä 200 g mustaherukoita 100 g mustikoita 1,5 dl mannasuurimoita […]