Kuulumisia ja salsa(?)ohje

Terveppä taas. Tiistai alkanut ja duunissa istutaan. Tiistain kunniaksi ja monen jäljellä olevan työtunnin helpottamiseksi, saatte tästä guacamole/salsa ”reseptin”, jota voitte illalla duunailla ja nauttia vaikka tacon välissä.

Ainekset, yritän muistella määrät oikein, mutta niillä ei ole niin väliä:

• 2 tomaattia
• 2 kypsää avocadoa
• kourallinen maissia
• punainen chili
• valkosipulia maun mukaan
• pieni sipuli/puolikas isosta
• suolaa
• sokeria

Kuutioi kaikki, kypsennä nopeasti valkosipuli ja maissi pannulla ja sitten vaan kaikki sekaisin. Sipulin voi myös kypsentää, jos haluaa.

Tähän voi tietenkin lisätä ihan mitä haluaa. Salsoissa kannattaa muutenkin mennä fiiliksen mukaan. Tämä nyt on kuitenkin aika perus resepti, joten tosta on helppoa lähteä muokkailemaan.

Pleikkari on aivan mahtava ja juuri niin hyvä, kun odotinkin. Nyt kun vielä pelejä tulee lisää, niin homma rupee toimimaan.

Miten teidän viikko on lähtenyt käyntiin?