Suklaanmakuinen riisiproteiinisheikki
Mitä tehdä tilanteessa, jossa ruokahalua ei yksinkertaisesti ole tai säännöllistä ruokailurytmiä on muuten vaikea ylläpitää – tai vielä pahempaa, et jaksa edes vaivautua keittiöön kaivamaan niitä rahkapurkkeja esiin, saatikka minkäänlaisia pihvejä alkaa paistelemaan? Ehkä olet vielä ruokavammainen niin kuin minä etkä edes syö lehmänmaitotuotteita tai yleisimpiä viljojakaan. Treenaatkin vielä ja proteiinin- ja energiantarpeesi on normaalia aikuista korkeampi?
Nääntymiskuolemalta minut pelasti kuluneena kuuna herkku, joka maistuu aina: suklaanmakuinen proteiinijuoma, jota juon yleensä treenien aikana/päätteeksi – mutta nyt myös enenevässä määrin helppona välipalajuomana.
Juoman inspiroi mm. legendaarinen SunWarriorin suklaanmakuinen proteiinijuoma. Makeutuksena on luonnostaan makeaa, kaakaota maultaan muistuttavaa carob-jauhetta sekä steviaa. Glutamiini on mukana vähentämässä lihaskatoa ja maca tuo juomaan lisäravintoarvoa.
Facebookin puolella taisin väittää vielä pari päivää sitten, ettei suklaanmaku muka vieläkään kuukauden jälkeen töki, mutta nyt täytyy myöntää, että viime päivinä resepti on karsiutunut niinkin yksinkertaisiin aineisiin kuin riisiproteiiniin, glutamiiniin, steviaan ja veteen.
—
Kunhan kyllästyn tuohon yksinkertaisempaankin reseptiin, taidan kokeilla seuraavaksi kaapin perällä makaavaa lucumajauhetta kinuskisemman maun toivossa. Voi nam!
—
(Jaa, mitäkö syön välipalojen välissä silloin, kun vaivun kuilun pohjalle eikä ruoanlaitto oikeasti paljon kiinnosta? Tonnikalaa suoraan purkista, yksinkertaisen salaatin siihen päälle, keitettyjä kananmunia tai ruokaisia hamppumaidolla jatkettuja munakkaita, noin esimerkiksi. Kun käy tarpeeksi tylsäksi ja monotoniseksi: Kyllä, haen viimeisimpänä vaihtoehtona lähikaupasta tarvittaessa myös sen Thai-valmisruokapurkin. Voi, edistyvä kevättalvi, toisitko elämääni jo vähän enemmän säännöllisyyttä…)
—
Suklaanmakuinen riisiproteiinipalautusjuoma
1 dl biofermentoitua riisiproteiinijauhetta
2 rkl carob-jauhetta (lisätietoa)
1 rkl raakakaakaojauhetta
1 rkl maca-jauhetta
1 rkl glutamiinia
veitsenkärjellinen steviajauhetta
ripaus aitoa vaniljajauhetta
5 dl nestettä (esim. 3 dl mantelimaitoa + 2 dl vettä tai 5 dl vettä)
Sekoita kuivat aineet ja neste sheikkerissä. Nauti!
—
Samoilla suhteilla kannattaa sekoittaa kuiva-aineet valmiiksi ”lisää vain vesi”-valmisjuomasekoitukseksi. Esim. 3 dl riisiproteiinia, 2 dl carobia, 1 dl: kaakaojauhetta, macaa ja glutamiinia, 1/4 tl steviaa, 1/4 tl aitoa vaniljaa. Käyttöohje: 2 dl kuiva-ainesekoitusta + 5 dl nestettä.
Helppoa, nopeaa, terveellistä – halpaa. ;)
—
In English: This is my do-it-yourself chocolate protein recovery drink to save money from spending on the more expensive brands.
1 dl biofermented rice protein powder, 2 tbs carob powder, 1 tbs raw cacao powder, 1 tbs maca powder, 1 tbs glutamine, stevia, vanilla powder. Mix together. Add 5 dl of water and/or almond milk.