Vinkeä appelsiini-lakritsitoffee
Lucumatoffee (tai lucumakinuski sen variaationa) on superherkkumaailman klassikoita. Perusohje on yksinkertainen: 2 osaa lucumajauhetta, 2 osaa nestettä, 1 osa sulaa neitsytkookosöljyä, makeutukseksi hunajaa ja ripaus suolaa. Tällä kertaa halusin toffeeseen hieman enemmän twistiä. Appelsiini ja lakritsi kuulostivat tarpeeksi vinkeältä yhdistelmältä… 🙂 Lucumatoffeeseen saa makua esim. kokoonkeitetystä appelsiininkukkavedestä ja lakritsijuurijauheesta. Appelsiini-lakritsitoffee 3 rkl kaakaovoita (n. 30 […]