Aurinkoisesta aamusta huolimatta tarvitsin tänä aamuna jotain piristävää. Mehustelinkin itselleni ihanan oranssin juoman, minkä voimilla jaksoin laahustaa lähikahvilaani vaatimaan aamun ensimmäistä kahviannosta.

Camillakin kirjoitteli mehustamisesta omassa blogissaan ja pyysi jakamaan parhaat vinkit omiin mehuihin. Tässä siis pari omaa suosikkiani.

Ihana inkiväärishotti: Inkivääri, omena.
Inkivääriä on syytä lisätä niin paljon, että silmät valuvat vettä. Parantaa flunssan ja vatsanväänteet sekä herättää takuuvarmasti.

Astetta parempi kaalimehu: Kaali, selleri, inkivääri, sitruuna.
Maistuu paremmalta kuin uskoisitkaan ja on osa hyvää päivän aloitusta. Tasapainottava ja vatsaa hellivä mehu.

Auringonvärinen appelsiinijuoma: Appelsiini, porkkana, selleri, inkivääri
Piristää ja herättää uuteen aamuun. Ravitsee kehoa ja mieltä hyvillä vitamiineilla.

Freesi, puhdistava punajuurimehu: Punajuuri, omena, inkivääri.
Itse pidän valtavasti punajuurien hieman makeasta mausta, mikä yhdistyy ihanasti omenaan ja inkivääriin. Punajuuri puhdistaa kehoa ja sisältää paljon antioksidantteja. 

Inkivääri näyttää sopivan juomaan kuin juomaan ja sillä on valtavasti terveyshyötyjä. Kannattaa kuitenkin olla tarkkana sen annostelun kanssa – jo pienikin pätkä saa mehun maistumaan melko vahvalta. 

Suosin myös parhaani mukaan luomuvihanneksia erityisesti mehustaessa. En sitten tiedä kuinka tieteellinen ajatukseni on, mutta minusta ainakin tuntuu että torjuntaaineet imeytyvät mehuista kehoon vielä tehokkaammin kuin kokonaisista vihanneksista, missä kuidut ovat edelleen jäljellä.

Samoin kannattaa huomioida hedelmiä mehustaessaan, että hedelmämehut sisältävät verrattain paljon sokeria, joka imeytyy nopeasti mehusta aiheuttaen äkillisen piikin verensokerissa. Ennemmin siis kannattaa siis suosia vihanneksia mehustaessa ja jättää hedelmät nautittavaksi sellaisenaan tai käyttää niitä vain makeuttajana. Muistathan myös, että janoon kannattaa juoda päivän mittaan riittävästi vettä.

Mehustelen omat mehuni Kuvingsin Silent Juicerilla. Olen ollut tähän laitteeseen varsin tyytyväinen. Mehu on koostumukseltaan erittäin tasaista ja arvioiden mukaan sitä irtoaa kasviksista kohtuu hyvin. Myös laitteen puhdistaminen on verrattain helppoa.

Minkälaisia mehuja te juotte mielellänne? Jakakaa toki hyvät reseptinne ja vinkkinne!