Kardemummapiparit

kardmumkeksi_001.jpg

Kardemummapiparit (n. 50 kpl) 

  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1,5 dl sokeria (käytin ruokokidesokeria)
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1,5 tl kardemummaa
  • 200 g kylmää voita pieninä paloina
  • 1 kananmuna

Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa. Lisää voi, nypi tasaiseksi muruksi. Lisää muna, sekoita nopeasti sekaisin. Laita jääkaappiin n. tunniksi. Leivo jauhojen ja kaulimen kanssa kuten piparit, ja paista 175 asteessa n. 10 minuuttia. 

En halunnut tehdä normi-pipareita koska niitä saa joulunaikaan lähes jokapaikasta muutenkin, onneksi löysin tämän ihanan reseptin kardemummaisille kekseille. Rakastan kardemummaa! Ohje on alunperin  Koti ja Keittiö-lehdestä. Harmikseni en omista mitään kovin hienoja piparimuotteja.. Ajattelin vielä päällystää valkosuklaalla osan nuista kunhan ne jäähtyvät kunnolla. Ei ne kyllä sitä kaipais, ovat niin hyviä!

Ihanaa ja lumista ensimmäistä adeventtia kaikille!

Kommentit (0)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *