Tapas-ilta

Halusin tehdä postauksen ihanasta tapas-illasta, jota vietimme ystäväni kanssa viime viikonloppuna. Kävimme ostamassa vaikka mitä herkkuja ja viinin, kokosimme niistä maittavat naposteltavat. 

Nyt ajattelin kertoa, että mitä kaikkea meillä oikein oli ja laittaa muutaman kuvan. Jospa joku saisi tästä vinkkejä itselleen!

Ostimme mm. oliiveja, ilmakuivattua kinkkua, chorizo coinseja, rainbown tapas-lajitelman, juustoja, tuorejuustoa, viikunahilloa, viinirypäleitä, crackereitä ja patonkia. Marinoin oliivit itse oliiviöljyssä, johon murskasin mukaan kolme valkosipulin kynttä. Annoin oliivien muhia öljyssä noin kaksi tuntia, kyllä tuli hyviä oliiveja vaikka itse sanonkin. 🙂 Juustoina meillä oli välimeren gouda, chili gouda ja le marcaire. Tuorejuustot olivat maustamaton Philadelphia ja Creme Bonjourin ruohosipuli. Nämä toimivat oikein hyvin crackereiden, patongin ja viikunahillon kanssa, nams. 

 

öötapasiisa.jpg

ööääapasi.jpg

gimptapasiis.jpg

Kokosin ihanat juustosetit viinirypäleineen ja kinkkuineen Ikean mustalle pitkulaiselle kynttiläalustalle. Alusta toimi oikein hyvin myös tällaiseen tarkoitukseen. Meillä oli myös pieni ”suomiosasto”, lautanen jossa oli suolakurkkuja ja kylmäsavulohta. Se ei kumminkaan päässyt kuvaan, heh. Mielestämme nämä muut olivat tärkeimpiä. Herkuttelimme ja joimme viiniä koko illan. Näitä iltoja saisi olla enemmän! Taidamme pian ottaa tämän uusiksi.

 

– M

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Sisustus Mieli

Ihana syksy

Lokakuu, ihanaa.
En ole yhtään harmissani siitä että ollaan jo lokakuussa. 

Olen nauttinut tämän syksyn jokaisesta hetkestä. Pimenevissä syysilloissa on aina sitä jotain. Tuntuu että silloin olen jotenkin oma itseni ja tunnen oloni kotoisaksi.

Kotonakin ihana olla himmeässä valaistuksessa, sisustusvalojen luodessa tunnelmaa. En ole pitkään aikaan polttanut kynttilöitä, en jotenkin enää uskalla. Tulipalo on yksi pahimmista peloista, joten olen päättänyt olla polttamatta ollenkaan. Luon tunnelmaa sitten sisustusvaloin.

 

valoo_0.jpg

Rakastan myös ruskaa, kun puiden lehdet alkavat muuttaa väriään. Oih, se on niin kaunista.
Haaveenani onkin lähteä ruskaretkelle Lappiin kameran kanssa. Ensi syksynä mulla on suunnitelmissa vihdoin toteuttaa tämä haave. 

Ihanaa syksyä kaikille ja nauttikaa joka hetkestä.

– M 

Hyvinvointi Hyvä olo Mieli Höpsöä