
Yllättävän helppo Crème brûlée
Crème brûlée on yksi elämäni suurimmista rakkauksista. Rakastuin siihen jo vuosia sitten ystäväni Emilian luona. Silloin ei tainnut olla joulu, mutta hämärää oli ja cremukkaa eli paahtovanukasta syötiin jälkiruuaksi kynttilänvalossa. Crème brûlée sopiikin mielestäni hienosti jälkiruuaksi vaikka joulupöytään. Koska ystäväni oli ja on överi mestarikokki ja crème brûlée kuulostaa vaikealta, kuvittelin tämän herkkujälkiruuan uskomattoman monimutkaiseksi […]